出一点同情，得亏宋艺林看了几天演技书，镇定自若。
“点菜！”桌上客人招呼一句，宋艺林拿着小本过去。
“您好吃点什么？”
客人不看菜单，显然是熟客，张口就报菜名：“蒜泥白肉来两份，辣口的啊，拍黄瓜，酱牛肉，椒麻鸡，酱板鸭，伤心凉粉，要黄凉粉啊，然后那个，再来个牛杂汤，上炒饭。”
宋艺林先记下了，然后在蒜泥白肉和炒饭上打了两个圈：“好嘞，我去给你叫菜。”
她走到后厨，张总就在杂物间门口躺着，有意无意的就盯着她看，宋艺林满不在乎，压根不管他。
菜名一报，然后问了句：“蒜泥白肉有人做吗？”
这原本是她的菜，做法简单，师傅们应该也会做。
但是偏偏问话的人就是正主，一时间没人回答。
一会儿后，一位客人要菜里有番茄炒蛋，菠萝咕咾肉，这是位喜好酸甜口的客人。
然后也没能得到回复。
紧接着，这里就跟塞车一样，少有几个能报完菜名就离开的。
“堵在这儿干什么呢！还上不上菜了！”
服务员们挤挤攘攘，给派头大的张总让出一条路。
“赶紧做菜！”他对着后厨发号完命令，慢慢转身。
窦成面无表情，手上的锅铲将锅敲出了火星子。
道：“做不了的菜这边别报，出去吧。”
服务员三三两两走了，跟客人解释去，宋艺林也划掉自己那两道菜，转身走了。
只听见背后张金先质问：“什么叫做不了！做得了就做做不了就给我滚！一个厨子别给我装大爷！”
后厨的气氛十分僵硬，李生利敲敲菜板，因为先前的事，他把王柏强赶到一边去了，现在他自己在切菜。
而这会儿，他显然跟窦成一样，看不惯这个鼻孔翘上天的张金先。
“做不了就是做不了，不是说人家没拜师没派系吗，我们这些有派系的哪儿去学人家的堵门手艺。”
“你叫什么名字！”
李生利菜刀一顿，高高扬起，那把刀砍进菜板里，入木三分。
“你往那边看，菜名后面跟着最多的人名就是我，怎么，我也去当服务员，这灶台给你！”
另外又有两位师父笑嘻嘻的，说话阴阳怪气。
“哎呀老李呀，你说这话这不是威胁人嘛，太容易让老板误会啦，我去当，反正这菜单上我就十道菜，也没什么人点对吧。”
“你去当服务员？可别笑死个人咯，看看你那张脸，别把客人看得都没食欲了。”
“是啊，要么说小宋好呢，老板真是慧眼识珠啊，知道她一天能卖几百盘菜都不重要，重要的是脸啊，还会说话对吧。”
张金先脸越来越绿，厨房里的火光红彤彤的，照得主厨们喜气洋洋。
没跟宋艺林好到那份上，或者说没有底气出头的只偷偷笑笑，厨房里充满了快活的空气。
王柏强挣扎着，又去张金先面前说了几句，对方点了点头，王柏强便喜气洋洋的上了灶台。
与此同时，张金先志得意满的宣布。
“刚刚客人点的菜都能上！听见了吗？”
大厅里都听见了，宋艺林回头看了一眼，正好见王柏强穿上了厨师服，立在里原本自己的灶台前。