很快他们便将这些事抛在脑后了。
警队约好今天聚餐,就是为了狠狠的宰程乾越这个新人一顿,人到齐了,自然要继续点菜。
而此时,吃过盖饭的四个人又闻到了一股异香,让他们本来吃得差不多的肚子突然觉得不够,还想吃了。
这边聚餐很热闹,宋艺林上好菜也继续忙活正事。
那卤料已经香透了,揭开过,风吹过卤香,从小巷子店里裹挟出去,然后两侧的街道都被这霸道的香味席卷,已经过了正中午的饭点,明明不久前才吃过饭,闻到这股香味的人却都和警队的人一样,突然觉得还能再吃点。
尤其是卤的东西。
卤猪蹄,卤猪耳,卤鸭爪,卤鸡翅,卤鸡头,卤鸭肠……
他们的口水开始分泌,却无济于事。拼命的嗅着空气里的香味,却压根判断不出来这究竟是哪家做的卤料,这么霸道醇香。
因为这家店,今天才刚刚开业,谁又能想到,一家微不起眼的小店,就是这香味的来源呢。
但坐在店里的人便知道了。
“小宋!你要卖卤货?这味道也太香了吧!”
宋艺林正把卤好的荤菜捞出来晾凉,就听见张本兴馋得开口问她。
“嗯,要卖的,但是是下午,现在还没弄好呢,得放凉了吃。”
在场的警察哪个不是被这香味钩住了,只有已经填过肚子的人才勉强能顶住。
“热的也能吃啊,小宋,给我们上一份呗。”林志远说道,反正今天的目的是宰一顿,吃好吃的多给宋艺林捧场也行啊。
宋艺林却犹豫了,这确实不是这么吃的啊。
不过,她看着卤好的五花肉,突然觉得创新一下吃法也不是不可以。
“那你们谁要点卤肉拌饭吗?现在能上的只有这个。”
卤肉饭,传统的做法来自湾岛,用的卤肉也压根不是用卤料卤出来的。
但是,宋艺林是见识过千奇百怪吃法的后世人,卤肉饭,卤的肉,加上饭,怎么就不能算是卤肉饭了呢。
看这细腻软糯,肥而不腻的五花肉,色泽鲜艳,层次分明,入口肥处不腻瘦处不柴,只想嚼碎,嚼碎让那些卤汁流进嘴巴里,然后混着香甜的米饭吃进去,然后一口接着一口,只有大口的吃上这一块块卤肉,才算是人生圆满。
只是口味和传统的不同,那有什么不妥。
大不了以后做湾式卤肉饭的时候,标明就好了嘛。