送人的，剩的还够她家吃一顿的。 想想就美 叹气，她现在如此容易满足。 果然环境改变人。 “小溪烧火，大江带小河一起剥蒜”林小红将仨崽安排的明明白白。 为了早点吃上饺子，自然是全家一起行动。 将饺子整齐的摆放好，林小红又用手弹了几下凉水在饺子上。 这个她真不知道原理为何，反正她妈蒸饺、蒸馒头都这样。 盖上锅盖，林小红叮嘱道，“小溪，中火就好，开了之后火稍微小点。” 李溪点头，“知道，娘。” 林小红和俩儿子一起剥蒜去了。 北方的饺子在调制馅料的时候不会做得很咸，因为会蘸着酱油吃。 而且会放蒜，大量的蒜。 所以娘仨剥了整整两头蒜才罢手。 家里没有石臼，不过问题不大，林小红还是用刀背。 主要是这个年头的刀很是“真材实料”，就很有份量，刀背很厚，用来拍个东西很是顺手。 将蒜全部拍碎，再切切，盛入碗中，放入酱油，搞定 准备工作全部做完，就等着饺子熟了。 林小红盯着铁锅，闻着飘散出来的香气不自觉的咽了咽口水，时间过得可真慢啊 作者有话要说 我老妈就特爱这种菜饺子，往往还会加点小虾皮，味道很是不错。 我管它叫船饺子，意思是像船那么大，哈哈夸张了 ,