家四口吃三、四顿饺子的了。 将面口袋放灶台，她开始看肉了。 拿开扣着的盆，底下就是肉，一条七肥三瘦的后丘肉，得有小三斤。 还有一块肝和五六块剁开的骨头。 “换到肝啦”林小红很高兴。“骨头也不少，还给剁了。” “大伯在那帮忙呢，我一说他就给弄了。”李大江说的大伯是他大爷爷的大儿子。 确切的说是大堂伯。 “娘，好多肉，一地肉”李小河张着手臂比划着，“都给我多好。” 林小红赏他个脑瓜崩，“去睡觉，梦里啥都有还都给你，那可是整个生产队的。不过只要你好好学习，以后考上大学，挣钱了就可以每天吃肉了，吃吐了都行。” 李小溪捂嘴笑，“吃肉还搁使吐。” 林小红又想和仨崽讨论下格局了。 “大江，你没遇到二爷爷他们吧”林小红怕他们遇到李老二父子。 李大江摇头，“没有。” 林小红松口气，“那就好。” 她还不知道因为李老二欠款，他家的肉和面都被扣下了。 最后给不给的估计得看他态度了。 其实就是逼他还钱。 说没钱，能一点没有么。 “这肉一会我处理下，肥的弄下来耗油，瘦的留着包饺子，骨头炖汤需要时间，晚上放锅里，明早就有一锅高汤了。”所以这么一排除，“咱们中午吃这个猪肝吧。” “吃半个吧。”李大江比划了下，“这么老大呢。” 林小红点头，“也行。” 咋吃呢，炒的话太费油，只能水煮了，然后蘸着蒜泥酱油吃。 “娘，还有个事，让交黄豆呢，明天送去大队部。”李大江也是听说的。 “好，终于要做豆腐了。”可惜家里黄豆不咋够呢。 她准备去找人换点或者买点。 好不容易有做豆腐的机会，她要多做一些。 如今才一月底，这边要四月才会化冻，也就是说还有两个月呢。 这么长时间，多少冻豆腐也吃了。 问题是她装病呢，出不去啊。 先问问大伯母，不行再回娘家。 “没人问我病情么”林小红很是好奇。 李大江抿抿嘴，“就大墩问问你被砸傻了，还能不能教学了。” 林小红懵逼了，说啥嘞。 “我要打他，他跑了，我得排队就没追。”李大江气鼓了腮帮子。 李小溪也好气，“我没听到。” 要不然她就拿石头丢他了。 娘说了，女孩子力气小，和男生打仗不能挨着，要用武器。 李小河也摇头，然后奶凶奶凶的呲牙，“我咬他。” 林小红问清楚谁家的，主要是重名的比较多，心里有数了，“行了，娘知道了。等我好了，找他家长聊聊。” 这肯定是从家长那听的。 不过这谁传的啊，真是没有最邪乎，只有更邪乎。 一点逻辑没有的。 “好了，都别气了，反正你们知道娘好好的，咱们做好吃的，馋死他们”林小红拉着仨崽崽开始做饭。 半个肝肯定是不够的，再呛个土豆丝吧。 林小红往锅里放了两片老姜。 肝是营养丰富，但也腥气，得回买了老姜。 “中火就行啊。”林小红交代完就去切土豆丝了。 呛土豆丝的丝必须细，就很考验刀工。 她刀工真心一般，前世切丝多用擦板工具，现在不是没有么，只能硬着头皮上了。 慢慢切就是了，反正煮肝的时间短不了。 “艾玛，终于切完了，半个月内我是不会再做这个菜了，真费腰”林小红直起腰，自己捶捶。 “娘，我给你捶”李小河捏着小拳头给捶腰。 很是有模有样。 “老儿子真孝顺”林小红赶紧喊停，“行了行了，娘已经好多了。我去看看肝好了没，大江，蒜剥多少了” 大江扭头回答，“还剩两瓣了。” 林小红拿着一根筷子扎进肝，很好，轻松戳了进去，没有血飘出来，熟了。“小溪，不用烧了，给拿个盘子过来。” 她用筷子直接将肝扎上来放到菜板子上，晾晾。 一会切片码盘。 又是吃荤的一天，星湖 作者有话要说 今天上夹子，还有六千，晚上一起更啦。 ,