需要了，烫锅做起来不难，她在网上买了一个配方专门用来做清汤汤底，把控好份量，做出来的汤底特别鲜美。 可是食材处理就麻烦了，要洗要切要削皮，人一多可真忙不过来。 婶子们仗义出手，都是干惯了活的，动作十分麻利，按照方锦绣的要求把各种菜蔬肉类处理得干干净净放好，就等下锅。 她在厨房忙着，只能嘱咐景年：“年宝，你招待舅舅哥哥还有其他叔叔哦。” 小崽崽身负重任，小胸脯都挺起来了：“嗯，我招待客人！” “真棒。”方锦绣手上沾着水，不好碰他，弯下腰，崽崽熟练地仰着小脸靠过去，跟姐姐贴贴。 宗廷看得眼馋坏了，又不好意思直说，等方锦绣一走，把年宝喊过来逗他，一会儿就哄得小家伙儿眉开眼笑，抱着哥哥蹦蹦跳跳，亲热得不得了。 包括宗恒在内的其他男人们：“……” 阿杰眼珠子转了转，在院子里看了一圈，大声说：“水是不是不够用了？在哪儿取水，我去！” 他看见方锦绣和其他婶子拿着水瓢到厨房外的大水缸里舀水用，显然这里是没有自来水的。 景年立刻举手：“我知道！我带你去。” 阿杰忙道：“不用不用，小……小小少爷给我指个路就行。” “小小少爷是谁？”景年眨巴着大眼睛问。 “别这么叫他。”宗廷皱眉道。 如果方锦绣选择留在华国，这么称呼景年，只会害了他。 “是，先生。”阿杰擦着汗道。 景年看看舅舅，再看看这个大个子叔叔，还记得他救过自己，好心提醒道：“叔叔，我叫年宝。” 阿杰喊了一声，跟景年问清楚路，挑着水桶打水去了，还挺稀奇。 走之前给同伴们使了个眼色，兄弟们，有点儿眼力劲儿行不行，老板家的外甥女在咱们做饭，你们就真等着吃？ 能跟在宗恒身边的没一个傻的，就是这个环境他们不适应，无所适从。 阿杰打头，其他人也行动起来，劈柴的劈柴，修房顶的修房顶，方锦绣出来看见他们在干活，也没拦着，还拿了报纸出来让他们把墙糊一糊。 等厨房里做好饭，外面的柴火堆全部变成了细细的劈好的柴火，几个保镖闲得无聊，还比赛来着。 三个炉子都点着了，方锦绣原本打算，家里灶上的大锅拿下来，煮一大锅给阿杰他们分着吃。 还有两个小锅，她在桃饱上买的不锈钢小锅，她和景年一锅，喊帮忙的婶子们一起吃，宗恒跟宗廷一锅，免得他们不习惯。 结果最后不知道怎么的，宗恒三言两语之下，变成了宗家父子跟他们姐弟俩一锅。 几个婶子怎么都不肯留下，方锦绣干脆装了一锅肉和菜，让她们带走。 秋云婶子也在，拿回家去往炉子上一架，煮着就能吃。 婶子们这才高高兴兴收下，一起往秋云婶子家去了。 送走婶子们，方锦绣景年宗恒宗廷几人围着小桌坐下，阿杰等人干脆也不要桌子了，围着炉子，一人端个碗。 烫锅锅底调得好，骨汤做底又加了别的调料食材，里头煮了腊肠、五花肉、泡发的干香菇、萝卜、莴笋片、笋干、黄花菜等等。 还在厨房里下食材的时候，香味儿飘出来，就馋得人直咽口水。 按理说阿杰他们跟着宗家，绝不会缺了嘴，但是中餐有时候香味就是特别霸道，闻着味儿就知道香，口水不由人。 主桌这边，宗恒一提筷子，阿杰他们那边已经下筷如风了。 方锦绣拿了个大勺，让他们自己舀：“吃什么盛什么，舅舅您别客气。” 宗恒才不会客气，他出身是好，但也不是没吃过苦，少年时读寄宿学校，因为是亚裔，是华国人，哪怕家族已经颇有势力，也受过不少同学的欺负。 还有老师暗中排挤他，他饿过肚子吃过硬到硌牙的面包，倒是他儿子，物质上是一点儿苦头没吃过。 宗恒给自己盛了一碗，慢条斯理吃起来，看着清淡，滋味儿竟然十足鲜美，各种食材融汇在一起，并不噪杂，各有各的味道，却又和谐。 腊肠咸香，独特的腊味引人回味，五花肉切的薄片，肉质细嫩，一点儿都不腻，只有大口吃肉的满足。 萝卜莴笋这些蔬菜，在骨汤锅底里吸足了鲜味儿，又有蔬菜特有的水嫩清甜，比肉还好吃。 不错，宗恒挥动筷子的频率微微加快。 宗廷先给景年盛，小家伙儿闻着香味急坏了，原地跺脚：“哥哥我要肉肉，要菜菜！” 这还真分不清，舀一大碗给他，小家伙儿捧着碗等他：“哥哥你快盛，好香好香。” 等都盛过一碗，方锦绣又添了点儿汤底进来，再下些菜进去，继续煮着。 宗廷也觉得这个什么烫锅味道不错，他母亲应该也会喜欢吃，很有意思。 宗恒吃着，看见方锦绣蘸蘸水，问：“这是什么？” “年宝不吃辣，这是蘸水，您要吗？厨房还有。”方锦绣解释道。 宗恒：“试试。” 方锦绣又问宗廷，宗廷也表示他可以吃辣，方锦绣就一人给端了半碗过来，父子俩吃得更香了。 景年看得眼馋，但他以前吃过姐姐的蘸水，好辣好辣，就不敢吃了。 宗恒状似无意道：“我父亲也嗜辣，听他说，小姑姑跟他同样口味。” 方锦绣擦擦嘴，想了想：“我妈好像也挺能吃辣的，我外公应该不能吃。” 说着突然笑起来，这么说她能吃辣，竟然是遗传外婆这边的。 至于她爸，嗐，以前没出现过，说实话以后也没必要出现。 一顿烫锅吃得人浑身热乎乎的，到最后下一把面条进去，鲜得人舌头都要掉了。