是她的早餐店开在一个不算热闹的地方，要是开在热闹的地方，收入只会更多。
金秋月就相中了一条热闹的街道。
那是江北市最热闹的三条街道之一，一个四十多平的门帘，月租金七百块钱。
那条街上大部分都是卖服装的，从早到晚人流量很大，只有两家卖吃食的地方。
金秋月实地做了考察，该怎么经营心中也有了打算，不过她还是征求了许清玉的意见。
许清玉对她再开一家早餐店没有什么异议，只是问了她几个问题。
像两个店铺的管理问题，新开的店铺周围人流量怎么样，尤其是新的店铺要怎么管。
金秋月回答道：“姐，我已经想好了，新店开张以后，我当然要忙新店了，老店就先交给张姐带人管。包子馅料的配方都是我自己想出来的，我会提前一天配好馅料，放在冰箱里第二天包包子用。”
金秋月抿了抿嘴唇，还是将自己的打算给说了：“姐，卖包子赚的都是辛苦钱，我想试试卖点小菜什么的。来吃饭的顾客都说我做的小菜好吃，还有不少回头客来我店里专门买小菜。到时候新店我就给隔出一个地方来，专门卖小菜什么的。”
“而且，”金秋月又说道：“我之前认识了一个老师傅，他们家以前是专门做卤味生意的，我花钱跟他学了一手做卤味的手艺，我也想试试看，卤肉好不好卖。”
卖包子赚的是辛苦钱，而且人也分身乏术，不能开太多的店，毕竟做包子没什么门槛，要是不自己调馅蒸包子，很容易就被人学了配方去。
做小菜和卤味可就不一样了，只要配方掌握在自己手里，就能开好多家店，还能做成真空包装的食品给卖出去。就像午餐肉，火腿肠那样，到时候全国各地都能吃到自己生产的产品了。
那样的场景金秋月幻想过无数次，她现在已经有了新的目标了，和清玉姐一样开一家厂子，做自己的产品。
不过这一切得慢慢来。
所以金秋月是这样想的，先开一家包子店，一边卖包子一边卖小菜卤味，空闲的时间就改进配方，多做出几款不同口味的小菜和卤肉来，等到时机成熟，就开始开一个小厂子，专门做小菜和卤味。
这是金秋月的打算，也是她的梦想。
金秋月有什么事从来不会瞒着许清玉，她也将自己这个梦想和许清玉说了。
许清玉大力点了点头，说道：“这个想法很好啊。秋月，你需要什么帮助，尽管和我说，千万不要客气。”
金秋月：“姐，你看我什么时候和你客气过。你就是不说，到时候我也会麻烦你的。”