谓是激起千层浪,光明正大地驳了皇帝的脸面,真不知该说这位南戎世子是随性自我,还是愚不可及。
下瞬,祁妙君扬起一抹笑,冲着男人浅浅颔首,宋宴眉心微蹙。
眨眼间,女人清丽悦耳的声线灌入耳中。
“有劳宋世子指点,正所谓千人千味,小女自知顾及不到所有人的偏好,期望宋世子谅解。”言罢,祁妙君勾唇,宋宴的视线猛然被这抹笑容烫了一下。
一道菜而已,他何至于此?宋宴面容冷硬,不再继续这话题。
殊不知,祁妙君正磨刀霍霍向宋宴,她的直觉向来很准,宋宴这号人物若是觉得东西入不了口,他一句带有主观情绪的话都不会说。
今日无非是想给她找不痛快罢了,祁妙君咬牙扬笑,就显着你了呗?
可、恶!
许是祁妙君的不满太过直白热烈,倒让宋宴徒生出几分别扭,他与一女子见识做什么。
“敢问妙君小姐,除去这道主菜,剩下三道都是何物?”皇帝身侧的太监搭话缓和气氛,祁妙君收回游走的思绪。
“有两道是寻常菜品,小女做了改良,有意思的是最后一道。”祁妙君语调泰然,众人兴致大起。
皇帝随着祁妙君的眸子望过去,只见硕大的菜盘映入眼帘,里面那花花绿绿的菜叶瞧着怪好看。
这菜大有来头,祁妙君又一出拿手好戏—
东、北、沙、拉!
俗称--凉拌菜。
做这道菜需要对各种调味料的用量拿捏到精准,否则糖多一分,或是醋多一分,做出来的味道都差了十万八千里。
当然,这道菜的灵魂在于辣椒油,碍于西夏尚未引进后世的红辣椒,祁妙君便改用了食茱萸。
来不及磨成粉,祁妙君便将其剁成一截手指大小的茱萸段,再用热油淋上去,红彤彤的辣椒油便做好了,这种辣椒油味道不输给现代的辣椒油,反而激发出丝缕糊香味道,用来做凉拌菜乃是一绝。
都是绿叶菜,瞧着格外清新,正好才用完铁锅炖,难免觉得油腻,西夏目前还没有凉拌菜这一菜品,不论是街边食肆还是汴京酒楼,处理时蔬的手法在祁妙君看来有些单一,皇帝戎马半生,第一次见到蔬菜还可以这么做。
红油亮泽,单单是闻着都能感受到其中的辛辣味,让人食欲大开。
皇帝夹起几根菜,上面裹着如同细发般的葱丝,祁妙君一瞬不瞬地看着皇帝,分外大胆,宋宴心底泛起涟漪,从前的祁妙君断没有如此胆色。
这一次皇帝并未特意下令,太监便自觉将盘中食物分发下去,小厮的脸色总算好看一些。
相比于什么铁锅炖,这道绿叶菜显然美观了一点,当小厮为宋宴布菜之际,主仆二人的脸同时黑成铁锅底。
为什么有这么多葱蒜?
汴京的达官贵人们平素用膳都会有意避开葱姜蒜这类食物,放入菜中借个味道无妨,空口吃就非常之拒绝了。
更别提,宋宴这一盘除去葱蒜基本没有其他菜叶了,小厮无奈,这位祁家嫡女一向睚眦必报,世子爷才下了她的脸面,她就连消带打地还击。
抽空斜瞄着面容阴沉的宋宴,祁妙君小小地泄了一把邪火,小样儿,再给她嘚瑟?
旋即,见皇帝愣住,祁妙君连连说道:
“陛下,那是小女随手做的卷饼,里面的菜都是先过了油翻炒,别有一番风味。”
卷饼外层似是抹了油一般,皇帝轻咬了一口,饼皮极有韧劲,且有些厚度,却因油层的缘故显得晶莹剔透,皇帝眼神微亮,里面的菜不是旁的,正是祁妙君方才介绍过的凉拌菜,除去凉拌菜之外还有其他炒菜,这吃法闻所未闻。
1000好评数指望不上了,祁妙君盼着能让皇帝老爷多多夸赞,否则一万好评她要攒到猴年马月?
“不错。”皇帝三下五除二解决掉卷饼,似乎还不大够吃。
“这菜的名字......”皇帝指着凉拌菜问道。
“小女尚未取名,不如就叫它......汴京沙拉?”祁妙君灵机一动,加上那油滋滋的卷饼,祁妙君倒想略施小计运作成汴京taco,奈何时代不允许啊。
“沙拉?名字倒有趣。”皇帝轻笑,话落,宫女们快步上前,双手捧着花纹精细的木盒递到祁妙君眼前,这是重赏了,祁妙君心中大喜。
叩谢皇帝圣恩的同时,祁妙君装作无意地看了看宋宴,寻衅意味甚浓。
瞬时,宋宴唇边的笑意没了温度。
祁、妙、君!