糖,一个简单的食物。 但是,这东西,无论在任何时候,绝对是极为重要且特殊的。 在食物领域,糖能提供能量。 单单是这四个字,在现在的原始世界,已经够用了。 蔗糖的能力,最起码是米饭的三倍,而且不用经过任何处理,能极快地被人体吸收。 就这么说吧,光吨吨吨地喝糖水,就能让你多活好几天,出门带着一口袋糖,比你带着一口袋面粉要有用得多! 在二战时期,一个美国大兵能用一块高能量糖轻易换取一个韩国女人的一夜! 而对于部落,外出的人们带着一部分糖,可以用于关键时刻快速补充能量。 不但减少了负重,更能让人在关键时刻快速恢复体力,以应对即将到来的挑战。 在现代,你能想象到的任何一个领域都有糖的参与,最主要的工业之一,就是提炼工业乙醇。 我们现在使用的汽油,就是百分之九十的汽油加上百分之十的工业乙醇混合而成的。 而糖最重要的应用,就是在军事领域。 糖是能量密度非常高的物质,在军工方面,也常常被用来当作能量提供者。 一个简单的榴弹炮,如果你把里面的白糖含量提高十倍,那这东西就变成了火箭弹! 所以,杨烁前面一直惦记的,一硫二硝三木炭,加点白糖大伊万,绝对不是空穴来风! 而此刻,在杨烁手里,就静静躺着几块糖。 “刚刚熬过头了,这次得好好搞一下!” 重新把熬煮好的甜根装填到榨油机中。 冒着蒸汽的铜锅在杨烁的搅拌下不断发出当当的响声,在锅内还有四分之一水的时候,杨烁果断地把铜锅端下来,放在地上继续搅拌。 锅的温度逐渐下降,锅里的水分也在余温的烘烤下蒸发殆尽,渐渐的,一粒粒糖结晶开始出现在锅底。 这一次,糖没有炒糊了,最终形成了红色的粘稠物,全都糊在了锅底。 现阶段,糖还是混合物,并没有固定的凝固温度。 自然得到的糖大多数都是红糖,红糖和白糖没有本质上的区别,只能说,白糖是精炼过的红糖。 红糖中含有大量的植物色素,还有糖蜜和其他杂质,想要得到白糖,就需要经过洗涤,离心脱蜜等操作才行。 “色素好处理,部落里木炭多的是,用木炭吸附一下糖水中的色素就行,就是这个离心脱蜜,有点难搞啊,离心机怎么整?” 杨烁看着锅里的糖结晶犯了难,不做不知道,做起来,真是一步一个坎儿。 “高级的离心机咱做不了,那就搞个一般的,手工打造!” 想到这里,杨烁不由地叹了一口气, “真是难为赵大哥了。” 正在部落中打造物品的赵突然感觉到身体一凉,瞬间,这大哥就明白什么事情了。 “完蛋,肯定是烁这个倒霉家伙又想到我了!准没好事!” 还没等赵说完,杨烁就狗狗祟祟地出现在了铁匠铺门口。 “赵哥哥?呵呵,忙着呢?” “啊!忙着呢,没事你走吧!” 嗯?杨烁直接懵了,怎么就让我走了,啥对啥啊? “咳咳,赵哥哥,我有个事想麻烦你一下,这是图纸,那啥,我不打扰你了哈,尽快赶制一下,急用,急用,嘿嘿。” 放下图纸,杨烁一溜小跑逃走了,没等他走远,后面的铁匠铺就传来赵爆炸般的怒吼, “卧槽!你有病啊!你干的这叫人事嘛!!!” 整个部落族人瞬间惊讶,这咋回事,什么人这么厉害,能让一向沉默少言的赵发如此大的火。 在屋内正制作工具的傲此刻不由得笑出声来,能让赵爆发的,只有杨烁了,就是不知道杨烁又给赵什么难题了。 赵看着设计图,黑压压一片孔,再看一眼旁边的孔径要求,感觉自己的太阳穴在突突跳。 “一毫米直径?!一毫米直径?你真想搞死我?” 杨烁给赵的设计图只有一个,离心机网筛,除了网孔直径有要求,其他怎么都行,不过,这个直径一毫米,当真是要了赵的老命了。 一毫米什么概念,自己看看尺子就可以了,这样的加工细度,估计也只有他能搞出来,就算是杨烁都不行。 埋怨归埋怨,赵还是第一时间就开始了网筛的制作。 不过,这段时间,可是真够长的,没办法,网孔太多了,全都得手工打磨。 杨烁这边自己直接做好离心机的架子。 这东西简单的很,就是一个磨刀石的雏形改一改就行,中间留出放网筛的地方,然后保证离心机能高速旋转就行。 为了应对杨烁的工程,赵自己开创性地打造了一个钻孔工具,在原本钻木取火工具的基础上进行了改良,把钻头变成了铜针。 有了新的钻孔工具,赵的效率一下子提高了不少,原本一个月的工程硬生生被他缩短了一半,最后交到杨烁手中一块长长的铜片。 “我倒是要看看你要搞什么鬼东西!” 赵看着撅着屁股的杨烁,把铜片递了过去。 杨烁接过铜片,弯成一个环形,刚好放入了他组装的离心机中。 离心机的底部是一个凹陷的铜板,在离心机停止期间,所有的材料都是放在这里面的。 离心机上面则是一个简单的盖子,不过卡得非常紧,保证在离心机高速旋转的时候不会脱落。 在旋转的筛网外面,是一口巨大的陶锅,甩出来的糖蜜则是由陶锅接住。 熬煮出来的糖,是糖结晶和糖蜜的混合物,是不能长久保存的,糖蜜会在储存过程中发生氧化反应变质,这样的糖就不能吃了。