待银子凑齐后，白氏顿时风风火火地操办了起来。 她看中的那一家酒楼地势极好，在镇子里最繁华的那条街上，价格自然也便宜不了，原先按着李绍康的意思，是想在偏僻些的地方盘一家小酒馆下来，四五十两银子也就够了，但白氏不这样想，白氏觉得，要么不做，要做就要尽全力做到最好。 她对自己的手艺有信心，这酒楼要么不开，要开就要开成这里最气派的，才能成气候，也不算辜负她烧的一手的好菜。 白氏下定了决心，也下了功夫，将一切都尽力做到了尽善尽美，待酒楼开业的那一天，特意让李绍康去买了一大挂鞭炮，在酒楼外放了个响。 白氏做事利落，做菜也好吃，她在后厨主厨，李绍康帮着打下手，两个孩子则是在外招揽生意，送菜上菜，一家四口倒也各尽其职，本以为酒楼开张后自然是生意红红火火的，可没成想事实却并非如此。 镇子上的老百姓多是勒紧裤腰带的过日子，并不像城里那样有事无事的喜欢下个馆子，这酒楼又是开在镇子上最繁华的街道上，门面装饰的也气派，一些人却是不敢进去，只怕这里面菜价太高，加上李绍康一家人又是生面孔，几天生意做下来，酒楼里总是门可罗雀，算一算账，挣来的银子还不够准备菜钱的。 李绍康不由得唉声叹气的，“这可怎么办，你说说，这生意怎么这样差？是不是你做的菜有啥问题？” “我的菜没什么问题，定价也不算高，我去别的菜馆也看过了，那些小菜馆还没咱们店里干净，菜也不比咱们便宜，我敢说味道也没有我做的菜好。”白氏沉声道。 “那是怎么回事？”李绍康着急不已，“再这么下去，咱们可是要关门大吉了！” “少说这种泄气话，”白氏的脸色仍是平静的，她微微皱了皱眉看了李绍康一眼，说，“做生意没有容易的，有道是万事开头难，今晚你照看着店里的生意，我去妹妹家走一趟。” “你要去找靑娘？”李绍康有些惊讶，“你不怕她把你轰出来？” “把你轰出来，”白氏啐了一口，“妹妹不是那小心眼，不明事理的人，我去找她，和她一起想想法子，她和妹夫也是咱们这家酒楼的股东。” 李绍康不再说话了。 天色逐渐暗了下来。 烛光下，完颜显峰与靑娘，张氏，孩子们一道聚在一处吃着晚餐。 晚餐是很简单的，靑娘煮了一锅粥，又贴了一锅饼子，而后炒了两个菜，又从咸菜缸子里挑了两样咸菜与大酱，拿一块饼，在里面夹一些菜，抹一些酱，就这么一卷，搭配着米粥吃也十分可口。 听见外面的叩门声，二丫当先放下了筷子，跑去开了门，这孩子在家里总是最勤快的一个。 待看见外面的人后，二丫先是一愣，而后一语不发的又是跑了回去，靑娘见状只放下了碗筷，与孩子问道，“二丫，是谁来了？” 二丫动了动唇，却没有说话。 “靑娘，是我。”白氏的声音带着笑，从院子里传了进来。 靑娘站了起来，瞧着白氏拎着一只食篮走了过来，她笑盈盈的，将手中的食篮送在了桌上，说，“赶巧了，你们还在吃饭，我正好烧了两道菜，现在还热着。” 白氏一面说，一面将食篮打开，将里面的菜取了出来，靑娘见其中一道是糖醋排骨，那排骨油汪汪，亮晶晶的，透着甜蜜的肉香，几个孩子都被引得咽了口口水。 另一道菜则是白菜烧肉丝，做得软烂鲜美，入口即化，显然是烧给张氏吃的。 “娘，您老也尝尝我的手艺。”白氏一面说，一面将那道菜送在了张氏面前。 张氏看了她一眼，将眼前的菜夹起来尝了尝，点了点头，说，“做的不错。” 白氏就是笑了。 “嫂子，你吃了没有？坐下和我们一起吃吧。”完颜显峰开口。 白氏摇了摇头，“多谢妹夫的好意，我已经吃过了。”靑娘晓得她现在过来定是有事要和自己说的，她刚好也吃了个七七八八，遂是上前与白氏道，“嫂子，咱们去屋里说。” 白氏点了点头，跟随着靑娘去了堂屋，屋子里十分的安静，靑娘为白氏倒了一杯茶，道，“嫂子，这里没有旁人，您有什么话，直接说就是。” “好，妹妹快人快语，我也就不饶那些弯子了，”白氏定了定神，说，“想必就算我不说，妹妹应该也是能够猜到的，我是为了酒楼里的生意来找妹妹的，我也不晓得是什么原因，我每天都将里里外外打扫得干干净净的，菜的价格也不贵，可镇子上的人宁肯去那些脏兮兮的小菜馆，也不愿来我们这，妹妹，我想和你聊聊，也请你帮我想想，这问题究竟出在哪儿？” 果然，靑娘在心里道出了两个字，对于酒楼里的生意，她这几日虽然没有去，但也一直留意着的，昨天也听完颜显峰回来说酒楼里的生意不好，她其实也担心。 毕竟，她也投了三十两进去，若真的血本无亏，虽然白氏保证过一定会把银子还给她，可多半也是要打水漂的，就算白氏将酒楼低价盘出去，将银子还给了她，她就要眼睁睁的看着李绍康和白氏带着孩子去睡街上么？ 靑娘心思百转，过了许久才道，“嫂子，咱们镇子上有银子下馆子的人不多，多是家里来了亲戚朋友，或是几个男人喝些闲酒之类的，对于酒楼干不干净，气不气派，他们其实并不如何在乎。” 白氏听着这话，心里登时一动，靑娘这话倒是提点了她，她只想着将酒楼做大做好，甚至隐隐还有一家独大，将其他的小菜馆全都压下去的想法，靑娘这句话却是提醒了她，这是镇上，不是城里。 ”嫂子，你也别着急，我和相公有个朋友在衙门里当差，他们经常下值后会去菜馆里吃些小酒，我等回头和他说说，去哪儿都是吃，不如让他去你们那里，给你们带带人气，人去的多了，晓得你们的菜不贵，名声也就慢慢打响了。”