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第八章(2 / 2)

大家一定明白自己懂得太多了。

对于姜禾的疑问,归嫄温柔的摸着她的脑袋,轻声为她解答,在兽人大陆上,兽人们都会得到兽神的赐福,在觉醒的时候增强一方面的能力,得到不同的天赋,姜禾还有不到一个月便到了觉醒的时候,觉醒前的这一阶段能量有些许的紊乱,所以这一切可能是因为姜禾正在觉醒自己的能力,而且正好是在知识这方面。

“所以啊……”归嫄安慰道,“禾崽儿不要为自己的异常而担心。”

听完归嫄的解释,姜禾放下了心,她明白自己的异于常人并不是觉醒的缘故,而是前世的积累与百度的帮助,但这些不能对别人讲,否则有可能会被当做妖孽异端,阿姆的话正好解释自己的不同。

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姜禾唤出百度,查找红薯粉的制作方法。

【红薯淀粉的制作方法】

1.红薯洗净去皮,切块备用。

2.放入石锅中,加入清水捣碎,捣成红薯泥的质地,准备纱布过滤红薯,攥出水分,留下红薯渣,清洗2至3次,尽可能将红薯中的淀粉洗出。

3.将挤出的红薯淀粉水放至阴凉处静置,等待淀粉沉淀即可。

4.准备容器,将沉淀好的红薯淀粉均匀摆放在容器里,放至太阳下晒干。

5.将晒好的淀粉块磨碎至粉末状保存即可。

看完红薯淀粉制作方法,姜禾感觉他们还是可以一试的,虽然没有纱布,但是可以用竹筛之类的辅助过滤。

“我们可以做来试一下,先要……”姜禾大致说了一遍步骤,大家便开始动手制作了。

红薯被捣碎后,开始用竹筛过滤,期间不断往红薯碎中加入清水,洗去其中的淀粉。

加了几次清水,看再也过滤不出淀粉水后,族人们便将残渣攥干净,结束清洗。

接下来便用木桶盛着放至山洞,静待淀粉的沉淀。

一通忙下来,大半天已经过去,听到肚子咕噜咕噜的声音众人这才意识到午饭都没顾得上吃。

也没有想着再做什么麻烦的食物,简单塞了几个红薯放至石锅中煮了便是他们的午饭。

转眼到了第二日,族人们先是将空地上晾晒的红薯干收回来,再次上锅蒸20分钟然后铺到空地晾晒。

处理完红薯干,归嫄带着众人又前往山洞搬出木桶。

打开盖子,木桶中浑浊的淀粉水已经分层,上层十分清澈,下层沉淀着厚厚一层白白的淀粉。

众人将木桶里的水倒出,只留下桶底的淀粉,将半湿润的淀粉舀出,放入平平的木盘里在太阳下晾晒。

不多久淀粉便被晒得差不多了,姜禾戳了戳便招呼大家将淀粉块磨成粉末状继续晾晒。

彻底晒得干燥后,族人们便将其收进容器里,只留下一部分准备制作红薯粉。

归嫄在姜禾的指挥下将红薯淀粉加水融化,锅中加水至沸腾后加入化好的淀粉水,使劲搅拌直至锅中淀粉水逐渐成浆糊状。

紧接着,归嫄继续加入淀粉,将锅中浆糊状的红薯淀粉揉成柔软的一团。

因为没有工具,归嫄将粉团赶成薄薄一片,用骨刀切成细细的长条。

将切好的粉条放入石锅中,粉条在沸腾的水中逐渐变得晶莹。

看着粉条差不多好了,姜禾招呼自己阿姆,“阿姆可以捞出来了。”

众人将煮好的红薯粉条用竹竿撑着晾在广场上,看着满满一竹竿的粉条,众人心中涌起极大的满足。

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