正文第一千五百五十八章 林启晟说真应该来点素的了，他让我看一看菜谱，多看看素菜和荤素搭配的料理。 我让他从松仁玉米，肉酱蒸冬瓜，凉拌海带丝，蒜泥秋葵，西瓜鲜禽汤里任选一个。 他说五个不能都点吗？这些菜相对清淡一些。我说如果他能接受加一道皮蛋料理，那这五道以素为主的菜可以都点。他不用吃皮蛋，可以看我吃皮蛋料理，不看也没关系，只是餐桌圆盘会摆放皮蛋料理。看看菜谱背面显示出饭店有的多种皮蛋料理，有皮蛋豆腐，藤椒皮蛋，皮蛋瘦肉粥，皮蛋糯米烧卖，红油腐竹葱花皮蛋等，价格都不贵，很实惠的。 林启晟立刻说只点西瓜鲜禽汤，不点另四道菜。看着西瓜容器雕的凤凰挺别致的，就点这道菜好了，里面有些蔬菜，用的骨髓鸡汤和鸽子肉，放的鸽子蛋鹌鹑蛋干货等配料，加个这样的汤品。请作者大人手下留情，可别点皮蛋和肥肠，谢谢了，不是谁都能接受的。 我眼睛一亮，说既然你把肥肠和皮蛋说到一处了。可以制作加入卤肥肠的皮蛋肠，皮蛋肥肠肉冻，皮蛋肥肠馅的灌汤包，还有油炸肥肠，里面加了皮蛋颗粒，更有皮蛋肥肠饭，想想那味道，那口感，只要调的味道好，说不定就火了！ 林启晟说请作者大能适可而止！厌恶皮蛋和肥肠的可不是少数，你却把两大黑暗料理组合在了一起，还想加鲱鱼罐头和臭豆腐来整个臭气熏天的菜不成？何苦这样，星莲故事在凡尘世界没有什么热度，也是有原因的，不要再得罪和劝退一些读者了。不能因为作品没有热度，就在作品里黑化，整出不可思议的难吃料理，让剧情更不好看了。 我说溜肥肠和皮蛋豆腐算哪门子黑暗料理了？好多饭店都有的常见的菜而已。以前街边买臭豆腐的人，还有排长队的呢！别大惊小怪的，广为流传的民间餐品，总有经久不衰的理由。 林启晟选择沉默，我说我想点尖椒肥肠，让他尝尝滋味，他要相信他可以接受的。 他没说话，当然不要，我就不点了，有的事情，并不勉强，有的人觉得溜肥肠多好吃啊！有的人却见到肥肠料理，就想开溜了。 我看了看西瓜鲜禽汤的价格，这个西瓜汤的价格要高一些，标价一百六十六，我说还不如点一套烤鸭，加五块钱，做个原味鸭汤算了。 林启晟说西瓜汤的西瓜外皮有雕工，看雕工的水平，如果换成大饭店，估计得这个价格再加五百块钱，都还仅是起步价，远远达不到这个西瓜外皮的雕工水平，收的不过是食材价格，没收雕工费的。如果不想点西瓜鲜禽汤，从桂花酒酿圆子，山珍青笋汤，丝瓜海鲜汤，西红柿鸡蛋汤，谷物绿豆汤里任选一个吧！除了海鲜汤，都是几十块钱一大盆，羊肉汤牛肉汤什么的就不点了。 我说反正林启晟他花钱，就点西瓜鲜禽汤好了，显得菜肴稍微有点档次，这种汤不便宜，但也不算多贵，做工这么好，当做装饰搭配，可用欣赏。 林启晟说如果他现在钱多，就点个佛跳墙，去年在幻忆系统点的那种汤太鲜美了，有的海鲜菜品做的滋味很好，贵有贵的理由。 我说这个饭店最便宜的佛跳墙，一千多块钱一砂锅，分用料等级，贵的有三四千块钱的，更贵的也有。 林启晟说这已经是优惠价了，作者大人不是在大超市软件里也看到了？有的干海参一百克就一千块钱，品级高的更贵，万八千的都有（最便宜的海参有几十块钱的，有的商家把品质高一些的商品卖的很贵）。有的上品海鲜汤一两万，也是常价。 我说这次点西瓜鲜禽汤，在这个饭店的汤品里已经算中档价位的。看看其他菜品，点一条鱼菜，年年有余，饭店价格实惠的鱼菜有酥炸小黄花鱼，鲜汤河鱼，清蒸鲈鱼，红烧三道鳞，糖醋鲤鱼，让林启晟选一道。 林启晟问我喜欢吃哪道鱼菜？看菜谱背面显示出来的这些鱼菜的价格都不贵。 我说作者大人在凡尘世界不怎么吃鱼菜，担心刺多。不像在这边的鱼刺都是仿造出来的，弹嫩柔滑，可以融化，还有鱼骨的骨髓的味道。酥炸小黄花鱼，我姥爷以前常买，有的超市和市场就有销售炸小黄花鱼的，油炸的很透，鱼刺会软一些，有挺多饭店有炸小黄花鱼的菜，以前家里有做炸带鱼，上学的时候的食堂偶尔有红烧刀鱼红烧燕鱼。鲜汤河鱼，我妈有次去雪乡旅游，旅游团会经过一个大湖，在一个大湖买的二十多斤的冻鱼，让饭店炖了，只剩一半，味道还行，这个鲜汤河鱼的鱼腹有加羊肉卷，喝汤前，可以放小碗里的香菜葱花。清蒸鲈鱼，有次在南方的饭店吃过，郊区的烤鸭饭店的鲈鱼菜已经接近一百一斤，这边的清蒸鲈鱼，三斤以上的成品才九十九块钱。红烧三道鳞，这个饭店最便宜的一道菜，一条肥鱼做菜，才三四十块钱，在大城市买活鱼就接近这个价格，过年的时候会贵很多，有次去姥爷的老家，在县城的饭店吃过红烧三道鳞，刺比普通的鲤鱼少，肉质肥一些，挺入味的。糖醋鲤鱼，经过改良，鲤鱼炸的非常好，还加了一些樱桃肉，味道很可以的。 林启晟说那就点加了樱桃肉的糖醋鲤鱼，已经有汤，就不再点羊肉鱼汤了，想来西瓜鲜禽汤也挺鲜的。看照片的糖醋鲤鱼的照片红红亮亮，就是过年也可以加这道鱼菜，味道酸酸甜甜，做红烧清蒸的鱼菜更传统，做糖醋鲤鱼也挺好。这道糖醋鲤鱼六十六块钱，有顺利的寓意，还有挺多樱桃肉，应该还不错，真的物美价廉。 我点了点头说可以，再加一个富贵满堂四喜丸子，用的肥牛肉馅肥鸡肉馅肥羊肉馅肥猪肉馅混合火腿泥鸡蛋清做成四个大丸子，每个丸子半斤以上，在菜的周围有一圈配菜，有卤汤牛筋，干贝封肉，葱烧海参，红烧猪蹄块，鲍汁花胶，价格二百八十八，价格不便宜，但还是点菜，算是平常料理的一道大菜。 林启晟说这还不便宜？是不是少说了一个零？不算别的，配菜的海参花胶少说几百块钱吧？作者大人这是在压迫和欺凌店家，成本上千块钱的菜，做出的成品菜肴却价格连三百都不到，这让商家如何是好。 我说林启晟你别多事儿，饭店里不能有特价菜啊？你账户里才有七百块钱，小样的还敢点几千块钱的菜啊？想吃霸王餐？你被店家扣下，去厨房帮工还钱，是剥皮蛋，还是切凉菜啊！帮工的工资可不高。要是有钱，还想点大龙虾和烤乳猪呢！ 林启晟有些讨好的笑着说，请作者大人慎重，点的这些菜，用心算价格就已经过六百了，还没点饮料呢！他现在只有七百块钱的请客预算，如果超支了，你能忍心让他去厨房当帮工，别他一怒把厨房砸了，满地都是碎皮蛋和菜叶子，要是想吃虾，来一盘清蒸大虾，四十多块钱，已经很优惠了，点整只的高档大龙虾或烤乳猪，七百