当前位置:矫情书院>都市言情>一品农门恶婆婆> 第59章 酸菜鱼与蛋黄肉粽
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第59章 酸菜鱼与蛋黄肉粽(1 / 2)

收摊后,便到了激动人心的兑换积分的时刻。 宣传小分队成员们聚集在一处,等待林善举宣布他们的积分情况。 积分自然还是任芸算好后报给林善举的。给几个孩子准备的算术课还没开始,毕竟是这个时代不存在的知识,任芸还在思量教程,决定拟好再教学。 “一号,积分一百零五!” 随着林善举报出这个数字,小分队的小子们顿时哗然一片。 “一号是莫何哥!这也太厉害了吧,居然有一百零五!” “莫何哥,你咋能跑这么多的?” “哇!一百积分,是不是能换……能换十文钱?” “嗨,今天肯定拿不到头名了,我感觉我顶多六七十个积分……” “你别想了,头名肯定是莫何哥。” 林善举接着报完剩下五个成员的积分,果然其他人积分都比莫何的低,大多只在七八十积分上下。 莫何咧嘴笑了笑:“今天也是我运气好了。” 这边有钱人多,都是一整份起买,他甚至遇到了个出手阔绰的,直接买了三份打包带走。 所以他今日能拿下头名也不奇怪。 莫何今日把一百积分全部换成了铜钱,足足有十文。他默默地望着手里的铜钱,紧紧地握了握,随后小心翼翼地放入了怀里。 随着积分一一兑换完毕后,几个小子们怀揣着奖励,笑得一个比一个灿烂。 兑换了铜钱的,已经开始兴奋地相互讨论着去买点什么好吃的了。 当然也有几个好吃糖的孩子,依旧全部兑换了麦芽糖。这麦芽糖可太好吃了,感觉比他以前吃过的所有糖块都要香甜,还有一股浓浓的奶香,什么都比不得这糖块好吃! 他们自然是不知道的,这些所谓的麦芽糖,是任芸在超市空间里买来的牛奶糖,口味自然是这个时代的其他糖果不能比拟的。 “论功行赏”完毕后,任芸母子便收拾好了摊位,回到桥口那边与林善言碰头。 林善举回头望望身后,总觉着似乎忘了什么事。 算了,灌汤包都卖出去了,还能有啥事。 “明日便是端午节了,我们待会儿再买些糯米回去包粽子。” 任芸见到街边有买粽子的,这才想起来,已经到了端午了。之前还是给老林家和任家送节礼的时候包过一回粽子,那时留给自家吃的也不多。 明日是正儿八经的端午节了,可得多买点糯米,多包些粽子,好好过个节。 一提粽子,林善举便想起了之前吃的甜滋滋的红豆粽子和红枣粽子,兴奋地直点头:“娘之前包的粽子可好吃了!” 等回到桥口时,林善言这边的六百只灌汤包也卖得差不多了。 把林善举留下帮忙,任芸便又去“采买”去了。 找了一个无人的巷子,任芸闪身便进了空间。 糯米、红豆、蜜枣,这些都是要买的。除了这些甜口的粽子,这次任芸还想做些咸口的,于是在烘焙区买了两袋咸蛋黄,准备做蛋黄肉粽。 猪肉就不用买了,今日任二哥会送猪肉过来,到时候匀出几斤来做粽子吃就行了。 任芸又另外买了些蔬菜,在水产区逛了一圈,挑了一条黑鱼。 将买好的东西都放进背篓里,任芸便出了巷子,正准备离开时,突然听见不远处传来一阵争吵声。 “这是我赚的钱,不能给你!还给我!还我!” “你给我放手!不是老子生你养你,你哪能去赚钱?再不撒手,别怪老子对你不客气!” 任芸听在耳里,感觉其中一个声音有些耳熟,竟像是小分队那个叫莫何的少年的声音! 紧接着是一顿拳打脚踢的声音,她连忙跑向旁边的巷子里跑。 等找到争吵的地方时,已只剩莫何一人。 少年捂着腹部缓缓从地上爬起身,不知看向何处,茫然地站在那里。 任芸忍不住上前问道:“莫何,你没事吧?” 莫何愣了愣:“……任姨?” 小分队的成员们都这么称呼任芸。 “没事,就是不小心摔了一跤。”不待任芸再询问,莫何冲她笑了笑,“我这就回家了。” 说完,拍了拍身上的尘土,转身进了一条小巷里。 任芸在原地叹了一口气。很显然,这孩子并不想让她知道自家的事。 既然他不愿说,那她也没有寻根究底的道理。 刚刚冲过来只是下意识地担心这孩子的安危,但这毕竟是别人家的家务事,甚至可以说是隐私,她是没有立场插手的。 远远瞧见莫何进了一扇门,任芸这才离开了,回到了桥口。 林善言这边的灌汤包已经卖光了,众人便一起收拾了摊子,然后到城门口坐上了老郑头的牛车。 回到了家后,任芸便准备起了今日的午饭。 中午她准备烧一道酸菜鱼。 拿出了买的那条大黑鱼,处理干净后,剁掉鱼头,然后从鱼尾顺着鱼骨方向剃下了鱼肉。 刀口微斜,将鱼肉片成薄薄的鱼片,然后放入适量淀粉、胡椒粉和盐,抓匀后腌制备用。 锅热后入油,倒入鱼头鱼身煎成金黄色后盛出备用。锅中留下底油后烧热,加入姜蒜茱萸和辣椒粉,爆香后加入酸菜进行翻炒。 随后倒入开水和鱼头鱼骨,放入料酒、盐和胡椒粉后,开始熬煮鱼汤。煎过的鱼头鱼骨,炖出的鱼汤才会发白。 汤炖好后,将鱼头鱼骨和酸菜一起看出,放入盆中备用。随后将片好的鱼片用筷子一片片放入鱼汤中,全部入锅后大火煮至鱼片变色,然后捞出与鱼头鱼骨一起,再把鱼汤也倒入,撒上蒜末、茱萸末和葱花。 锅中热油后,放入花椒爆香,待油烧至冒烟,最后淋浇在葱花上,一道酸菜鱼便出锅了。 满满一大盆酸菜鱼,把林善举看得眼都直了,一闻就知道,是他最爱的辣口! 林家人从来都不知道,鱼竟然还可以这样烧。从前大家都是不太爱吃鱼的,一是舍不得买又难捉,二是这玩意儿有刺,吃起来又腥又麻烦。 没想到,经过娘的手烧成菜后,竟然能这么好吃!酸辣爽口,又嫩又滑,不仅一点也不腥,也不怕卡着刺了。 由于酸菜鱼太过下饭,一家人毫不意外地,又吃撑了。而一大盆酸菜鱼,最后也只剩了鱼汤。 林善举感慨道:“我觉得娘的手,肯定是开过光的,不然咋做啥都好吃呢?” 林善言和杨大桃纷纷点头表示同意。 随后这兄弟俩又开始商议起来,等天气再暖和点,一定要去河边抓好多鱼回来给娘烧! 任芸听到他们要抓鱼,便跟着笑道:“好啊,到时候甭管大鱼还是小鱼,娘都能给你们做成好吃的。” 林善举连忙问道:“小鱼也能做好吃的?” “当然可以了,小鱼可以油炸,做成酥酥脆脆的小鱼干,只要撒上点盐,便是极可口的小零嘴儿了。” 几个小的想象了一下,不觉咽了咽唾沫。油炸啊,那得多好吃呀…… 他们长这么大,也还没见过哪家油炸过小鱼呢。 其实不仅是没有哪家油炸小鱼干,也很少有人家用油来炸东西,毕竟太耗油了,那是舍不得的。 林善举想着小鱼干,恨不得现在立马就跳河里摸鱼去。只可惜现在天气还不热,要是下了河,保不齐就要着凉生病的

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