俊。
饭好后，几人在院子里支起了桌子，周璟大概是饿极了，连续不停地吃了两碗米饭外加好几个卷春饼。
林子咬了一口卷春饼，开始输出彩虹屁：“奶奶，你做的这个春饼好好吃。”
“这道辣子鸡丁好香好酥。”
“这个鸡蛋片，劲道又Q弹。”
“这个凉菜清清爽爽，又脆又爽口。”
“还有这个酥炸茶叶，我才知道原来茶叶做菜一点都不苦，居然还有香味。”
看着奶奶在吹捧中笑得越来越开心的脸，沈荼突然觉得把林子带回来似乎是一个相当正确的选择。
沈荼自认为说不出这么流畅的，三百六十度，度度都熨帖的彩虹屁。
只好拿个小杯子躲在桌角小口小口地抿着微热的米酒。
谈隽看她连喝三杯米酒都面不改色，才知道原来她是真的能喝酒，只是喜欢喝甜酒。
……
第二日晨曦初启，沈荼一行五人便出现在了茶山坳。
茶坞镇上的风光已经让人着迷，茶坳村尤甚，入眼是一大片成垄的茶树，从山脚到山顶，一排排茶垄错落有致。
茶叶青翠似葱，茶芽娇嫩如玉，迎着熹微的晨光，在初秋的凉风里舒展枝叶。
带着茶熏的微风同样拂过人的面庞，轻轻呼吸一口，整个人就仿佛被浸泡在了充满茶香的空气罐子里。
远处传来的鸟叫声洋洋盈耳，夹道旁间或有几株山荼蘼，如今已经是初秋时节，白色的荼蘼花早就谢了个干净，只有葱葱茏茏的绿叶子匍匐在地上。
沿着山道往上走，还有几棵姿态各异的松柏，与寻常所见的挺直松柏很有不同。
这是让人不至于在大片茶海中迷失方向而特地选种的松树。
沈荼很快找到了自家的茶垄，邻居家的倪婶已经开始采茶。
见沈荼带着同学过来，特地给了他们几个解暑的橘子。
“茶叶不能掐也不能拧，只要用拇指跟食指捏住茶芽，稍微用点力轻轻一掰，就能得到完整的茶芽。”
“这一回要求采的鲜茶是中开面。”
沈荼仔细给他们示范茶叶应该怎么摘，淮县的秋茶采收后一般都用来制成白茶跟青茶。
早秋茶主要制成白茶，淮县出名的秋白露就属于早秋茶。
现在是晚秋，收采的鲜茶主要是制成青茶，除此之外，还会产制少量红茶与黑茶。
这一次工厂收购的是制作青茶的原料。
要求茶农采取“三叶开面采”的方法采收茶叶，也就是要求茶农采收的鲜茶原料要有一定的成熟度，在新梢形成驻芽时，采摘驻芽开面的二三叶或三四叶。
采茶并不需要特别复杂的工序，几个人在沈荼的调教下，缓慢试验了十几次后，手法也逐渐熟练起来。
一个上午后，沈荼掂量了一下各自的茶篓，她的茶篓已经满了，后来又用林子还有梅梅的茶篓装了一些。
“三叶开面采”叶子比较多，一篓大概有八斤。
五个人一上午采了差不多二十三斤。
沈荼是采习惯了，一个早上十斤八斤的，习以为常，但她没想到谈隽居然也摘了快一篓。
林子看着谈隽那篓子里的茶叶，又看了看周璟的，疑惑大了：“谈隽，你这手速也太快了。”
“都是人，差别怎么这么大呢？”
梅梅提着她跟林子的茶篓，看着已经准备下山的倪婶，问：“兔子，我们现在回去吗？”
沈荼从她手里接过茶篓，将两个茶篓里的茶叶腾在一起：“你们先回去，还记得路吗？”
谈隽看向她：“那你呢？不一起吗？”
“我要先去茶集上。”
梅梅看了一眼天上的太阳，秋老虎厉害得很，现在热气已经比较重了。
“现在就去？不歇会？”
“下午不是还要来摘，到时候一起送过去就好了。”
沈荼摇摇头：“不行，得早点送过去。”
“茶叶采摘下来太久不处理就会影响茶叶的品质，这样工厂那边的人收购我们的茶叶时给的价格就低了。”
“你们先回我家，我奶奶煮了酸梅汤。”
“那好吧。”林子扶着梅梅抖擞了一下身体，垂头弓背一个上午还真是有点累了。
下山的速度要比上山快，沈荼两手空空地看着走在她前面的谈隽欲言又止。