出来了。 众人一看,纷纷有样学样,有人很容易的就吸出来了,有人吸到汤汁都没了,还吸不出来。对于种,李小寒也预料到了,早准备了一把牙签。 一时之间,李小寒摊位附近都龇牙咧嘴的吸田螺,把周围的人吸引来了许多。么一碗的田螺,不一会就没有了。 “姑娘,没了,还没尝着呢?”有那厚脸皮的就说。 今日本来就来打开市场的,李小寒也不恼,再给众人盛一碗,“番椒炒田螺够味吧,好吃吧。” “挺够味的。” “光免费试那两个螺,能吃出啥感觉。不如自买一碗吃。”李小寒怂恿道。 当下有人问价了,“多少钱。” “一勺子两文钱。”李小寒挥一挥自中的勺子,挖满一勺到。 “贵了啊,贵了啊。两文都能吃一个包子,或者再加一文能前面吃一碗热汤面了,怎么只得一勺田螺,吸出来能有几口。”当下有人喊贵了。 “不同的东西,不同价位的嘛。吃包子,吃面食,吃饱,大吃个番椒,吃新鲜,吃爽快。大吃过个番椒炒田螺没有,吃过个麻辣烫没有,都没有吧,就新鲜。味道,大热天的,爽不爽快。” “告诉大,个炒田螺,大带回去,配一壶井水澎过的浊酒,三两个好友,一起吃一起喝酒,那才更加爽快。吃过的,大想一想滋味,不。” “如果觉得贵了,也没有关系,们也卖底料,把底料买回去,热锅,放底料,放姜葱蒜,放洗干净处理好的田螺,爆炒,最后放紫苏叶,保证,炒出来一样的味道。” “你,菜方都给出来了?”有人十分不相信,年头,一个秘方捂得多紧啊。 “呀。都给出来了。挣个炒田螺的钱老费劲了,大热天的,先捞出来,后放木盘里养两三天,把肚子里的泥土都吐干净了,后一个个的剪尾巴,后还运到府城来,多费时费。们就种番椒的,耽搁的那功夫,地里的番椒都熟到烂了。” 不可能熟到烂的,请了人呢。 不过么一说,大部分人都觉得田螺好像可以尝一尝了,毕竟放了那么多的香料,后费了那么大的功夫,刚刚尝了几个,的确好吃。 “看清楚了,你们主卖那什么番椒底料的。” 正说着,忽西市口呼啦啦跑过来一个人,正小毛,“李姑娘,给来十份炒田螺,还有点麻辣烫。”说完还递过一个大盆。 “小毛哥你怎么来了?”李小寒一边给个盆里面盛炒田螺,一边问道。 一勺,两勺……十勺,十一勺,十二勺,有那眼睛利的人心里数数了。 “干完活们就过来了,几个兄弟凑一凑,待会一起吃。”小毛说道,不好说卸完酒赶紧来了,只能含糊说干活,后继续点菜,“五串肉丸子,五串豆泡,五串菘菜,五串芦菔。” 正麻辣烫前的李贤东给他们拿。 “小毛哥,炒田螺二十文,肉丸子四文一串,豆泡一文一串,青菜一文两串。合计五十文。”李荷花最后账目。 “成。”小毛掏出五十文,“天有点事,你给留一份一样的。” “小毛哥,们天不来。捞田螺炒底料,哪有时间每天都来啊。们逢五逢十出摊。小毛哥不买点番椒底料自炒?”李小寒插话到。 小毛呆了一呆,没想到李姑娘的番椒酒限制产量,连番椒菜也,“行,那番椒底料,也给来两块。” “二十文一块,平时怎么用油就怎么炒,们好猪油熬制的。”李荷花应道,就喜欢样爽利的顾客。 四十文出去了。 小毛来去如风,一顿花了九十文,估计还不一定能吃饱。 “个小姑娘,你刚刚算错账了,那炒田螺,你们盛了十二勺,应该二十四。”待小毛走了,人群中有人指出说。 “没算错,”李小寒着说,“自带碗盘,每五勺添一勺。” “哎呀,样子划算一点哦。” 虽么说,但还围观的人多,买的人少,倒那个试吃的碗,轮完一圈回来,空了, 有几个小娃娃,蹲旁边的地上,拿着一两个螺,吸得津津有味,吸了一遍还不满意,还想再吸一遍。显不她们的顾客群,不过李小寒也不意。 倒一个当娘的,忽地狠下心来说,“给来一勺炒田螺,娃几天热的慌,没啥胃口,看些娃娃吃的蛮香的。” 个妇人么说,李小寒反而不卖了,“大娘,个番椒刺激,小孩子肠胃弱,不能吃太多,容易拉肚子。” “怎么拉肚子,莫不不干净?”大娘惊讶道。 “大娘,们怎么会卖不干净的东西,刚刚那青帮小毛哥你看了没有,不干净他们得找咧。只说,番椒跟茱萸有点像,肠胃弱的人吃了消化不了,容易拉肚子。” “哦,那没事。小子肠胃好得很,里常常吃茱萸,从来不拉肚子。他就人胖,苦夏。”大娘说道,“给来一勺,大不了只让他吃几个,剩下给他爹。带了买豆腐的碗,你可得给多一点。” “成咧,大娘。”李小寒给大娘盛一勺,后再给她盛一个勺底,大娘满意得很,交了钱提了碗走了。 下子,围观的男人好像忽顿悟了一样,“哎呀,