建峰踢门而进，门“咣当”一下撞在了墙上，在院子里的建峰他爸吓了一跳。 “爸！” 建峰拿着行李径直走向他爸，建峰他爸有点脑袋发蒙中。 “哎。” 建峰他爸站起身，仔细打量着建峰，从上到下，眼睛扫了一遍。 “我妈呢？”建峰问道。 “你妈，你妈去邻村帮忙去了。” 建峰他爸这才反应过来这个人是建峰，建峰回来了。建峰他爸的内心里格外的兴奋，但实在是不会表达。 “回来了。” 建峰他爸想要走向前拍拍儿子的肩膀，但没有，他停留在原地，手足无措。 “那个，吃饭了没有？” 建峰他爸向着厨房走去。 “有饭吗？”建峰问道：“我还真的有些饿了。” 建峰他爸这时才想到早上剩余的饭喂鸡了，他转身看向建峰，他的内心尴尬了，但没有表现出来。 “早上剩了点，喂鸡了。” 建峰顿时不知道说些什么了。 两人就这样互相看着沉默了一会儿。 “要不，我做？”建峰问道。 “不用！”建峰他爸说道：“你先把行李放到房子里吧！” 建峰点了点头，紧接着问道：“你什么时候会做饭了？” 尴尬的气氛直达冰点。建峰的父亲确实没有做过饭，以前在家的时候最多就是帮建峰的母亲处理一下食材。 “那个，喝粥吗？”建峰他爸尴尬地问道。 建峰露出不情愿的表情：“等会儿啊！我做吧！” 建峰径直走向自己的房间，打开门，房间一尘不染，自己的床铺、衣服、鞋子等摆放的整整齐齐，建峰一下子有些恍惚，想起自己走之前自己屋子里邋里邋遢的状态，觉得有些惭愧。 他将自己的包袱放在墙边，慢慢走到自己的小床旁，他四处打量，用手触摸房间里表面可以摸到的地方，桌子、板凳、窗户、衣柜、还有放置在房屋中间没有火的小炉子以及自己的小床。内心有些小小的感伤。他将自己的背包放到窗边的桌子上，坐在凳子上，看着窗外的如画般的大山，想起了很久之前在这里写作业的时候，不由自主地联想到了他到绣花家补课的事情。 他突然起身，使劲的打了自己一个嘴巴子，他深吸了一口气，自言自语地说道：“停！你该去做饭了！” 他将凳子移开，转身，走到厨房，父亲正在灶台前拉着风箱。 “干嘛呢？”建峰在厨房门口看着父亲问道。 “烧水。离家的饺子，回家的面。你？你真的会做饭？别到时候做的东西没法吃，挺浪费的！”父亲显然不怎么信建峰会做饭了，因为建峰在参军之前根本就没有做过饭，也没学过。 建峰，抿了抿嘴，邪魅一笑：“我这三年是去当兵的，不是去玩的，你这！” 建峰撸起袖子，快步走到案板前：“咱们家现在还有白面吗？”建峰说着来到瓮的旁边，移开石板做的盖子。 “还有一点。你妈前几天特意买的。”父亲望着灶台里的火，用碳锨拨动着柴禾。 这哪里是一点啊！起码得二十来斤。建峰看着瓮里的白面，脸上露出了微笑。 “你们怎么知道我什么时候回来啊！”建峰拿起碗，从翁里挖了满满一碗，放到了案板上。 “一般不都是这个时间吗？” 建峰点了点头：“也对！” 建峰从旁边的大瓷盆里拿出了一个小的瓷盆，将面的四分之三倒了进去，从水瓮里用瓢舀了半瓢水，面粉的中间扩出了个小洞，将水缓缓倒入，水填满扩出来的小洞后，正想伸手揉面，突然意识到自己还没洗手呢，于是赶忙洗了洗手，回来，一手扶着瓷盆，一只手揉搓面，在揉面的过程中，一点点的加水，加一次水揉面三到五分钟，直到面团成型，手上的面基本上粘在面团上才停下。用抹布盖着，醒了十分钟左右。 在醒面的过程中，取下挂在放上的腊肉，切成小块，从案板底下取出母亲做的豆瓣酱、辣子酱、甜面酱各取一勺，将蘑菇、木耳泡发切丁，蒜、葱、姜切末。 “爸，有酒吗？” “在桌子上。” 建峰立即跑到父母的房间，火炉烧的正旺，壶里的水，正在嗡嗡作响，但水还没有被烧开。桌子上放着茶叶与酒，酒只剩下了一点，大概十几毫升。 建峰将火炉上的壶拿开，望向里面，火红红的，时不时就可以看见一点蓝色的。 “我妈在的话肯定要说道说道了。”建峰脑中这么想着，心里替父亲担心着，表情上露出了微笑。 将壶放上，建峰拿了些柴禾进到房子内，把厨房准备的东西全部移到了房子中。 取一块猪油，划一下炒瓢，等锅热了之后，将猪油倒掉（不能浪费，重复利用），倒入植物油，油温七成，将蒜葱姜末，快速翻炒，倒入之前准备的杂酱，翻炒到轻微起泡，倒入一点水，放入，腊肉、木耳、蘑菇丁，翻炒，直到将水分炒干。（这里不建议放盐，因为每个人的口味不一样。） 等到炸酱炒好后，建峰将做好的炸酱倒入小盆中，放到桌子上。此时的屋内早已是炸酱的气味，搞得人直流口水，但是，等建峰的母亲回来后肯定会说道的，他只能开窗，让气味散一散，虽然天气明媚，但毕竟是十二月了，冷啊！ 建峰来到厨房，看见父亲正在擀面，他有些不可思议，“我爸竟然会做饭”？但当建峰走近些，看见父亲的动作并不熟练。 父亲听见了脚步声。 转头，看向建峰，有些不好意思。 “你来吧！不太会，擀的不太好！” 父亲边说边走向灶台前。建峰想要说自己不介意的，但看到父亲的样子，没能说出口。 他走到案板前，看着父亲擀地面，因为底下铺的面粉太少了，面有些沾案板。 建峰将父亲擀的面重新揉搓成团状，撒上面粉，揉了一会儿，拿起擀面杖，边擀边在案板上与擀面杖上撒上少许面粉，防止粘连。面擀好后，将面叠起来，用刀将面切好。 锅里的水早已烧开，父亲打开锅盖，建峰将面下入锅中，用筷子搅拌了一下。防止面条粘在一起。盖上锅盖，等水烧开后，再在锅里弄了点水，让面熟透。等锅里的水再次起泡，建峰拿起漏勺将面提起，将水控干，放到盆子内。 做完饭已经是三点多了。 父亲在建峰盛面的过程中，拿着抹布将厨房内的桌子抹了抹。 建峰将盆子放到桌子上。随后朝着案板底下看去。 “这不是好了嘛！还在干嘛呢？” 建峰将里面的一个坛子取了出来，打开盖子，用一双干净的筷子从里面夹出腌的萝卜和白菜，快速地将它们切成丝状。这样的手法让建峰的父亲刮目相看，建峰的母亲都不见得能切地这么快。装盘。建峰将房间里的炸酱拿了过来，放到桌子上。 父子两人为自己搅拌了起来。 “盐少了自己放。”建峰对父亲说道。 父亲点了点头，随后问道：“你在军队是专门给人做饭的吗？