家来自五湖四海,口味却是万里归一。
有家包子铺生意特别好,我早上七点多路过的时候,摊子上常常围着一圈人,偶尔九点多路过的时候,还能看见有顾客排队。晚上的生意比起早高峰,仍旧不逊色。
老板的神情是那种“生意好,不愁卖”的淡然与自信。相信我,对于这个表情我感到十二分的熟悉。
我老家前面有一家鸡蛋饼,毫不夸张地说,火了二十多年。我算是老顾客了,听妈妈说,我上幼儿园的时候,就吃她做的饼。
一点点看她火起来,到后来去买饼,你会发现摊位边的顾客不少,但也没有排出几米的那种忙碌(这也是不可能的,她的摊子在马路的一侧),顾客总会谨慎地问一句,“老板,还要等多久?”
老板手上从容地烙着饼,眼皮也懒得抬,语气轻飘飘但会蹦出一个惊人的数字,“这会儿有点忙,要等个两三小时吧。”
这种情况下,我一般会选择灰溜溜地走开,爱谁等谁等!
除了包子店老板,别的摊位的老板高低都得吆喝两句,热情地推销美食。
据我所知,这里的摊位费租金很高,生意不好的很快就被淘汰,生意好的也想多买些,所以这种吆喝声从街头传到巷尾。你经过一个摊位,哪怕只是无意识地瞥了一眼,摊主也会抓住商机,赶忙问一句“美女,要买点尝尝吗?特别好吃!”
最近看着冰箱里的东西还没吃到,我又想买新的好吃的,就会忍不住感慨现在的物质真丰富。但我不能想买什么立即就去买(尽管也尝尝头脑发热,想吃什么就一定要吃到,哎),因为是一个人住,如果没有估算好量,或者中途发生点小插曲,有些东西就会因此而浪费。
浪费可耻,朋友们。
2023.6.12