阿桃她们将粗布麻袋搬进屋，依着沈于归之言解开系好的封口，打开来瞧。
一个杏色的麻袋里装的是满满一袋子的核桃仁，玄色麻袋里的是松子仁，除此以外，还有玫瑰花、黄桂花，以及一袋……不知道是什么东西。
此时小丫头们也净了手回来了，看着这一袋袋足够半人高的东西，心中皆不约而同道，咱们的掌柜娘子今日可真是下血本了……
沈于归等所有人皆净好了手，方将她们带至正厅桌旁。阿黎此时才发现，正厅中的桌子明明没有这么大啊，再仔细一看才发现，原来沈于归是将两张桌子拼在一处了，若是不拼起来，还真围不下这许多人。
沈于归将装着面粉的麻袋拎上桌来，一共八个人，于是沈于归平均给每个人皆分了一些，剩下的面粉依旧装在麻袋里，若是不够，再取皆可。
沈于归直接开门见山道：“再过几日便是中秋了，咱们这几日需得将月团赶着做出来，届时到了中秋好在脚店中售卖。咱们若是做的好也卖得好，这次所卖月团的钱，扣去成本若是还有多的，便还是照老样子给大家发些做零花，好不好？”
这群小丫头见又有吃的又有钱拿，自然欢喜。沈于归道：“咱们之中，可有人会做月团的？”
姑娘们纷纷摇头，却不想沈于归欣慰道：“那这便好办了，沈姊姊今日来教你们做月团，姊姊一步一步教，你们跟着一步一步学就好。”
沈于归道：“做月团其实也不难，大致分为三步，第一步是制作月团外头的面皮，第二步是做馅儿，将馅儿像做包子一般包进外头的面皮里，最后便是将这月团炙熟便好。”
“娘子，还有第四步！”
沈于归看向那个发言的小女使：“是什么？”
“吃！”
在场的所有人，包括沈于归自己，皆哄堂大笑起来。
沈于归郑重其事点头道：“确实是娘子考虑不周，漏了最后一步。”
另一个小女使道：“哎呀，你别打岔啦！娘子，这面皮是要如何做？也像包子皮的做法一样吗？”
沈于归摇头道：“这两者虽都是外皮，却大有不同。包子皮乃是普通的面皮，咱们今日所要做的月团的皮乃是酥皮。”
“酥皮？”一个小女使疑惑道。
沈于归点头道：“酥皮同普通的面皮是不一样的，普通的面皮只需面粉与清水便好，但酥皮乃是在此基础上加了猪油所做成的，吃起来可比普通的面皮要香多啦！”