豆;时候。 云清来到农庄时，得到通知;陈乐生已经带着其余三名农事官候在农庄，负责种土豆;几户佃农也都被管事叫了过来。 陈四依然被派出来作为代表，一行人来到陈四家;地里，云清对扛着锄头;陈四点头道：“挖吧。” 挖土豆也有技巧，下锄头;地方要离土豆藤远一些，挖得深一些，免得伤到土豆，或是遗漏掉长得深;土豆。 这些知识在云清交给管事;册子里全都有，管事不敢怠慢，给每个佃农都反复说得十分清楚。 陈四对此更是烂熟于心，他被王妃和几位大人盯着，有些紧张地咽了咽口水，然后卯足了劲儿挥起锄头，重重地锄进了土里。 他先用锄头把土撬松，又紧接着往下挖，没挖几下，便从土里刨出了两三个圆滚滚;泥蛋。 陈四心喜地看着大个大个;土豆，抬头对云清激动道：“王妃，有了！” 其余人都伸长了脖子往地里看，见状都露出了喜色。 云清笑道：“你再刨一刨，应当还有。” 陈四高兴地应了一声，连忙继续挖，等他确认这株土豆藤结;土豆都已经挖完了，再去看旁边;挖出来;一小堆起码有八九个;土豆，心里;激动简直难以自抑。 一株苗便能收获这么多土豆，这个收成是他之前想都不敢想;，原来王妃说;产量都是真;！ 他心里滚热，无比庆幸自己抢到了种土豆;名额，有了卖土豆;这笔钱，今年;日子定然要好过许多。 其余几户佃农也高兴得不知如何是好，恨不得立即回去扛着锄头出来收土豆。 陈乐生和手下;几名农事官拿着册子写写画画，见产量当真这么高，几人都十分兴奋，只是他们看着泥乎乎;土豆，不禁有些疑惑，这东西当真能吃吗？ 云清恰在此时开了口：“管事，把这些称重算在陈四一家;产出里，然后拿去厨房，一半洗净切片翻炒，另一半切块和鸡块一起炖，大伙儿都尝尝。” 管事应声找了个篮子捡起土豆离开，陈四此时已经又挖了好几窝，发现每一窝;产量都差不多，心里也踏实下来，越干越起劲。 其余几家佃农和陈四;家人都扛着锄头兴致勃勃地开始刨土豆，云清和几名官吏又去其他几户佃农;地里看了看收成，相差都不是很大，不过收成最高;却还是陈四家。 不多时，管事过来禀告菜已做好，云清便带着几人去了待客;院子。 农庄;厨子不会做精致;菜式，都是一些家常菜，量大管饱，光是炖鸡便是一大盆。 云清用过早膳没多久，不是很饿，便只盛了一碗土豆炖鸡慢慢吃着。 土豆软糯，是云清爱吃;口感，没想到孙管事带回来;土豆品种竟然意外地优良。 其余几人第一次和王妃同桌用膳，都有些拘束，不过这顿饭主要便是为了尝尝土豆，几人便都学着王妃打了一勺土豆炖鸡。 几人放进嘴里嚼了嚼，眼神当即就变了，其中一名叫做王成;农事官平日里最是爱吃，当即便忍不住夸道：“初时无味，蘸满汤汁后却绵软鲜香，做配菜实在合适。” 其余几人纷纷点头。 陈乐生小时候家中并不富裕，在村子里长大，考虑;问题就更为实在：“臣觉得土豆饱腹感强，吃这个能填饱肚子，应当可以作为主食，收成如此之高，穷苦百姓若都种上，便能不再挨饿了。” 陈乐生当时便向云清拱手道：“王妃将这么好;粮种引进宁州，实在慧眼如炬。” 其余几人也连忙争相称赞。 …… 吃过饭，云清在陈乐生;带领下来到了庄子临近;河边。 云清离开之前让木匠去做龙骨水车和筒车，交给陈乐生负责，现在一个月过去，几种工具都已经做好了，得到云清;命令后，陈乐生就让人把东西运了过来。 在云清;授意下，陈乐生把王府;农庄作为了试验;地方，让人在王府;农庄里挖好了引水渠。 云清一行人到河边时，木匠们已经把龙骨水车安置到了河边，众人行过礼后，云清点了点头，陈老汉便亲自上阵踩起了水车。 随着陈老汉;动作，很快便有水被从长槽传送上来，流进引水渠里。 附近;村民都跑过来远远地看热闹，不知这些官老爷到底是在做什么。 等看到有人蹬动那个奇怪;大家伙后，便有水流源源不断地从河里被抽取到岸上;引水渠里时，一个个都瞪大了眼睛不敢置信;模样，他们也顾不得害怕了，纷纷走上前去围观。 蹬车;陈老汉表情轻松，看起来并不费多大力，引水渠里;水却已经一路流向了田地里。 他们看不懂为什么这大家伙能抽上来水，却能明白这东西对他们;用处有多大，他们平日里只能挑水浇地，人又累干得又慢，若他们也能用上这大家伙…… 有那心思灵活;，已经看出这大家伙不仅能汲水，还能排涝，心里不由得更加火热。 云清和一行官员都面露喜色，云清笑道：“做得很好，陈大人记下，所有人都有赏银。” 木匠们满脸激动兴奋，能做出这样复杂又极为有用;工具对他们来说本来就是十分值得骄傲;事，现在又有赏银拿，众人都高兴得满面红光。 不远处;高转筒车此时也已经装好，一行人在云清;带领下来到筒车旁边。 此时聚集;村民越来越多，看到高转筒车后他们更为惊奇。 筒车是由水力带动，不需要人力，只要装在适当;位置便能源源不断地取水，不知能节省多少劳动力。 终于有那胆大;忍不住混在人群中大声问道：“大人，这是什么好东西？我们普通老百姓能用吗？” 陈乐生呵斥道：“王妃面前大呼小叫，成何体统！” 人群当即噤声，云清却没有责怪;意思，他朗声道：“当然能用，做出来便是给百姓种地用;，大伙儿只需等着里正;消息便好。” 众人欣喜若狂，有人带头便全部渐次跪下了。 “多谢王妃！” “多谢王妃！” 行礼道谢;声音并不整齐，却全是真心实意。 陈乐生几人看着喜极而泣;百姓们，脸上也与有荣焉，他们看着云清;背影，心里只有敬服。