钧窑窑变的特殊性，除了在于强还原焰下呈现的铜，从2价还原到0价而出现的姹紫嫣红外，特殊的釉面结构也影响到它的显色。 一般来说，钧窑的釉区别于其他窑口青瓷的最大之处，是它的釉结晶结构，呈现一定的纤维状。 如果用放大镜观察钧窑瓷器的釉面，不难发现，这种纤维状结构主要是显色部分。 换源app】 而纤维状结晶和玻璃状均质结晶（就是不显色部分）之间，有很大的气泡。 这些气泡有不少突破釉面，造成钧窑瓷器釉面呈现橘皮棕眼状。 这显然有助于光在釉面的散射，使得钧窑窑变颜色的层次感更加丰富。 这一般是加入石灰碱的缘故。