“伯娘您快尝尝。”赵婉晨已经看到村长媳妇那放着绿光的双眼,便知道自己炒有猪大肠已经成功勾她的食欲,便笑着说道。
赵婉晨的话刚落下,村长媳妇转身拿了双筷子,就夹了一大筷子猪大肠塞进嘴里,边嚼边不停地吸气,实在是刚起锅的猪大肠太烫了,特别是油光发亮的猪大肠,更加烫口,但她实在是太馋了,等不及猪大肠放凉一点再吃。
“好吃!”夸奖完这句,村长媳妇又夹了一大筷子的猪大肠塞进嘴里。
看着村长媳妇被烫红且泛着油光的双唇,赵婉晨笑眯了眼说道:“伯娘,我还留了一半的猪大肠,吃完这一口,您就开始炒,我在旁边跟你说一下该注意的地方,很容易的,只一次,包管您就能学会,明日就能挣到钱。”
“嗯嗯。”嘴里嚼着不烫的猪大肠,根本就开不了口,村长媳妇只能不停地点头。
见村长媳妇点头,赵婉晨则坐到灶口前,开始烧火,村长媳妇见状,只得放下筷子,走到灶头旁,看到锅已经烧热,就往里边往了小半勺猪油,猪油在锅底滋滋作响,村长媳妇将剩下的一半猪大肠全部倒进锅里,学着赵婉晨刚才的模样,不停地翻炒着。
“伯娘,如果有烧油的话,放点烧油下去,会更加香,烧油也是可以去腥味的。”赵婉晨这时开口说道。
“我记住了,等挣了钱,我一定买半斤回来。”村长媳妇点头说道。
赵婉晨听到后,继续烧她的火。
很快厨房里就开始散放着猪油特有的焦香味儿,村长媳妇立马放了一小块盐巴下去,接着翻炒均匀。
看到村长媳妇往锅里放盐块,赵婉晨就想起前世吃的精盐,比盐块方便很多,她读高中时,为了考上心目中的中药大学,是卯足了劲把要考的所有科目都往死里学,每一科的成绩都是在八十五分以上,所以她把生物课本和化学课本那是看了不下十遍,把该背的化学式什么的都是背了一遍又一遍。
到这个世界,每次炒菜放盐块时,她都好想好想把这些盐块给提精了,可是想到自己目前的实力,又硬生生地忍住了,所谓怀璧其罪,她可不想因为这个小东西丢了小命,或者是成为祸害百姓的帮凶。
为了方便,她现在炒菜前,都是先把盐块兑成盐水再倒进去,这样就比放盐块好很多,放盐块有时翻炒不均匀,或是化不开,有时还会吃到盐巴,咸得人五官都能皱到一起。
“伯娘,我现在炒菜前,都是先把盐块兑成盐水,这样就不用担心盐块化不开了。”
“兑盐水再炒菜,会不会没味?”村长媳妇还是第一次听说用盐水炒菜的。
“不会呀,不你兑那么多水就行了。”赵婉晨笑着说道:“再说了,就那么点水,淋到菜上,马上就能被菜给吸完了。”
“行,一会儿午饭炒菜我试试。”村长媳妇点头道。
见村长媳妇应下了,赵婉晨不再多说,她只是给个建议,至于人家采不采纳就不是她所能左右的。
村长媳妇炒的猪大肠虽然不如赵婉晨的好吃,但品相还不错,赵婉晨试了一筷子后,笑着点头道:“伯娘真是好厨艺,明日可以挣钱了。”
“真的?”村长媳妇不敢相信地问道。
“真的,我在这儿事先预祝伯娘生意兴隆,财源广进!”
“哎哟,晨丫头,你这小嘴不是一般的甜,难怪你能挣钱了。”村长媳妇嘴上这么说,却笑眯了眼。
从村长出来,见时候还不是很晚,赵婉晨回家背起背篓就往山上去,出门时,她没叫赵文平,在路过赵梅花家时,把赵梅花给喊上了。
“晨姐姐,我还以为你今天不上山采药了呢。”走在上山的路上,赵梅花说道。
“我昨天也是以为会没空,所以才会提前跟你说不采药,免得你白跑一趟。”赵婉晨笑道。
“现在上山也不晚。”赵梅花毕竟年纪小,人一开心,就喜欢一蹦一跳的。
看到赵梅花天真的笑容,赵婉晨也跟着开心,两人就这样开开心心地上山采药。
这次没带赵文平,赵婉晨是有打算的,她打算下次到仁爱堂卖药材不再带着赵文平,让他专心为开学做准备。
只是让赵婉晨没想到的是,当她背着满满一背篓药材回到家时,赵文平直接给她甩脸色,虽然很体贴地帮她把背篓拿下来,但背篓一放到地上,扭头就走。
赵婉晨知道,赵文平是因为她今天没带上他一起采药而生气,活了两世,赵婉晨也知道,人在气头上,你说什么都没用,只有等赵文平的气消得差不多了,她说的话,赵文平才愿意听,于是默默转身进屋里把晾晒药材的圆竹匾拿出来,将背篓里的药材分门别类摆放晾晒。
一个背篓的药材也没有多少,很快就晾晒完了,赵婉晨站起来进了厨房准备煮饭,没想到赵文平已经盛好饭,坐在桌子旁等她了。
“文安他们已经吃了,爷爷奶奶我也喂了,全家只有你一个人没吃饭。”看到赵婉晨进来,赵文平板着一张小脸,硬梆梆地说道。
“哦。”赵婉晨应了声,转身到厨房门口的水缸里用水票舀了水把手洗干净后,才再次回到厨房,在赵文平旁边的小板凳坐下,吃饭。
“今天为什么不带上我采药?”就在赵婉晨碗里的饭过半时,赵文平终于开口问了。
听到赵文平的问题,赵婉晨放下碗筷,坦然地看着他说道:“文平,再有半个多月你就要到学堂读书了,我想你专心跟着七爷爷读书,多认些字,最好把认得的字都练熟了,咱们可是比那些坐在学堂里读书的人晚了好几年。”
听到赵婉晨竟然是这样想的,赵文平低下头,呐呐道:“可我会担心你。”他才是这个家的长子,现在却要让身为女子的长姐扛起养家的重担,赵文平只恨自己太过弱小。
“我又不是第一次采药,而且我有喊上梅花,不是一个人。”听到弟弟担心自己的话,赵婉晨的心暖融融的。
“姐,我会努力读书,努力撑起这个家,不再让你风吹雨打。”赵文平猛然抬头,眼神坚定地说道。
“好,姐姐等着。”赵婉晨笑道。
接下来的日子,赵婉晨起来就发现赵文平已经把早餐都给