崔月娘道：她要在省城开一家店，想好了，就做你那个戚风蛋糕。
余英男见她这兴奋的模样，毫不怀疑她的决心。
终于等到书中女主展翅了，余英男当然要趁机贴贴啊。
她提出想要入股，资金多生意能做大，能帮着出主意，还能多提供几种蛋糕做法。
又道：这里来往的胡人多，他们的奶酪和牛奶羊奶都可以买到。这恰是蛋糕类需要的。
两闺蜜立即兴致勃勃地商量起生意来，还要找牙人去街道看铺面。
余海棠没料到崔月娘刚来就要做生意，不过想想又不意外，龚家只有这个女儿，又是商户，自是要充男娃养，自家女儿还不是一样。
余英男给两位爹详详细细地讲她们两人的计划，还有种种成本支出……
龚老板笑道：“这下妥了，我先前还担心月娘是在胡闹。有英男这个幕僚出主意，我就放心了。”
两人花费半月时间，找到一原卖绒花的商铺。
店面很小，不过十尺长六尺宽。
好在她们卖的吃食，一不是在店里做，二是不留客在店堂吃。
家里的棚子厨房，正好可以放一个烤箱，不怕高温又敞亮，做好再送去店里。
余英男找了个铁匠，比比划划地定做一个半米高的烧炭的烤箱。
她也不管铁匠会不会动心思再给别人做，反正十五两银子打造个铸铁的壳，不是谁都有这魄力的。
等做好运回家里，她挖开三大桶黄泥，把里面外面都糊了厚厚一层，也算是做个保温层了。
刚晾干那天，她用火腿和胡人那里买来的奶酪做了个简易版的披萨饼。
结果被崔月娘嘲笑连馅都不会包，全漏在外面了……
半个月后，店铺开业，名字就叫“蛋糕店”。
果然是省城，有钱人就是多。
蛋糕店开业前三日，只送不卖，客人品尝纷纷称赞，余英男趁机推预交定金，这样就不怕没生意冷场了。
两人只有四只手，每日打奶油打的胳膊酸痛。
只好每日限量供应，反而生意更好，不到午时基本卖光。
崔月娘锤肩膀叹息：最好是买个人回来做厨娘，不然就咱们做太累了。
余海棠是秀才，有买奴婢的资格。
余英男僵在那里，对古代人口买卖真心是抗拒的。
可独门生意确实不能雇短工来做，极容易泄露秘方，别人学会了，她还赚什么啊。
两人约好先去买卖牙行的地方看看再说。
没成想，这人的价钱这么贵。
三十两左右一个人，若是厨娘这样有技术傍身的，还得多十两。
两人咋舌，尬笑借口没遇到合眼缘的，便退了出来。
叹息还是自己辛苦点，赚到大钱了再说。
渐渐天气热起来，余英男没考虑夏天到来后，蛋糕怎么保质的问题。
集市是有人卖冰，可价格贵的离谱，除非是大富大贵的人家。
普通人家只会在最热的三伏天，买一两块回来解解暑。
可没有冰来降温的话，她做好的蛋糕放不了多久就得坏。
正在一筹莫展时，余英男灵机一动，想到以前看小说里硝石制冰的段子。
这时候硝石只在药店有卖，她赶紧解下围裙要去买来试试。
迎面走来一个卖柴的，见到她把斗笠往下拽低些。
余英男已经与他擦肩而过了，回头看看他那高大的背影，试探地喊一声：“陆俊学？”