回到老姜家，吴怡莲正和小仔姜做饭。 小仔姜说邻居送来了蔬菜、鸡蛋、豆腐......感谢李小目奉献了一盘精彩的对局。 胜了今年源中的冠军，与族长天宇对弈，李小目俨然成了桃花源村的大明星。 谦逊，低调，李小目告诫自己，把激动和自豪压抑住，有难度啊。 李小目暗笑不已，找了个木盆，把泥鳅放进去。 吴怡莲高兴坏了，没有想到李小目还会捉泥鳅。 吴怡莲向小仔姜嘀咕：“他以前很木的，看见泥鳅就躲，说钻洞很快的，怎么捉得住？” 然后是俩人“咯咯”的坏笑。 “有豆腐？”李小目看着筲箕里的豆腐，心血来潮，“来，今天我给你们展示下我的厨艺。” “不去陪老姜下棋?”吴怡莲觑李小目一眼，讶然道。 “我给你们做‘泥鳅钻洞’。”李小目说，然后用清水冲洗泥鳅。 那泥鳅在木盆里跳得欢。 李小目等几分钟就换一次清水，直到泥鳅吐出的水泡不再浑浊。 找小仔姜陪佐料：姜、葱、蒜、辣椒、八角、茴香、花椒....... 李小目情不自禁地想起前世，与女友去科华路“靓妹耙泥鳅”的情景，去了好多次，把店里所有品种吃了个遍。 耙泥鳅、嫩鹅掌、仔姜兔.......那个麻辣鲜香，一想起就垂涎三尺，哈喇子直流。