那边劳烦老板娘了!”映棠回以笑意,抬手夹来一块蛋饼,左手替自己拢住袖口,低头细细品尝。
蛋饼做法十分寻常,就是这里头的野菜格外添了几分滋味,映棠咬下一截野菜耐心咀嚼,一时也分不出名堂。
见夏笑着替她续上水,看明白映棠这是没吃过野菜,便向她解释道:“这是荇菜,寻常人家常以此入菜,不过现下还不到采摘的时候,应当是腌制了醡在坛子里的,越有年份的越是咸香。”
“这种腌菜啊,家家户户常备,有些吃不起盐的人家便用仅有的盐巴腌制,加上普通香料,做出来的腌菜酸咸可口,配合其他鲜菜都不用放盐。”见夏家中便是这般准备的,只是近些年她在映棠手里得了脸,常补贴家里,不过见夏的母亲做惯了这些,手艺不但没生疏,反而变着花样的腌菜。
“原来如此!”映棠从前锦衣玉食,还是头一遭接触这些美食,不禁心下感慨,果然人还是要多出来见识见识,才知道自己究竟浅薄之至。
“茶楼受我喜好,一味追求高雅,却缺了几分野趣,待会儿老板娘过来,咱们向她好好请教一番。”生意人的脑虫上头,便只想着如何为自家茶楼添彩,如今瞧着这一桌子饭菜,处处顺眼不说。