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煎至金黄,然后再下入米饭,随后再加入剩下的蛋液。 这样制作出来的蛋炒饭中,鸡蛋不仅有脆爽和软嫩的口感,而且鸡蛋香味的层次感也不一样。 两种不同层次的鸡蛋口味和口感融合在一起,那会是一种什么样的感觉呢? 楚云风不免也有些期待起来。
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