起了楚云风的关注。 如果自己判断得没错的话,这鸡蛋煮得特别有水平,这是刚刚定型后不久,而且吃起来会有些流心的鸡蛋。 而客人如果不喜欢这样的鸡蛋,老太太会将鸡蛋煮得刚刚过心,吃起来才会觉得很嫩,口感会特别的好。 两人无论是手法还是配合都是非常的默契,这应该是多年的坚持形成的。 楚云风无意打听这锅汤的做法,只是为了一睹它的制作过程,看看别人的处理手法而已。 半个小时之后,三人总算是吃上了这份飘香四溢的后安粉。 会吃的人第一口是尝汤,楚云风和慕晴两人都先喝了一口,然后点了点头,只有可心夹起米粉吹了两下就开始吃了起来。 两人对视笑了一下,然后开始继续品尝起来。 汤味儿浓郁、米粉爽滑、配料入味儿,加上鸡蛋的点缀,果然是有着它独特的风味儿。 一时之间,楚云风和慕晴都不愿意说话,心思都放在了品尝这份传统美食上面。 美食小当家