平关城位于大梁的西北部。出城一直向西走,是无垠的沙漠,风季来临时会有妖龙般的沙暴,击打在砂岩垒就的城墙上。
大梁建国后的二百余年来,这里一直是最重要的军事重镇,历代皇帝下设镇北军的驻扎地。
不过,他们所防备的敌人并非来自沙漠,出没于那里的只有饥饿的沙狐。真正的威胁在北方,那里有着世代逐水草而居的草原胡部。面对狼神之子,镇北军从不敢掉以轻心。
但是每年的春季,双方之间会拥有一种心照不宣的松弛感。
春雨一落,胡人急着让羊群追逐鲜嫩的新草,贴补整个冬天损失的肥膘。平关城内,小贩的担子上多了大筐的紫玉兰,马车驴车辘辘驶过,沿街的孩子们扔着石子儿玩。
程川紧紧攥着几只白玉兰,磨蹭着往巷子里走。他犹豫着停在一扇小小的木门前,生了冻疮的脚不自在地蹭了蹭,像是要蹭掉上面粘着的沙粒。
院子里传出的香味太诱人了,让他准备叩门的手都迟疑起来。
那是蒸白面馍馍的味道,程川有时饿得狠了,会和妹妹悄悄躲在馒头铺的下风口,看着掀开蒸笼时升腾的白烟。他们闻着味道,猜是黑麦面的还是黄米面的,每次都能猜中。
只有在体面人家办喜事的时候,他们才能闻到精白面的馒头香,在锣鼓声中,一笼笼白馒头被举得很高,远远看上去像是遥远的云朵。
程川又想起递给自己白馒头的那只手了,纤瘦又苍白,像一束蒲草茎。这样的手拿着白色玉兰花肯定很好看,他想。
于是他找了好久,才在秀才老爷家找到了白色的玉兰花树。那家仆的力气该死的大,他被石头砸中的地方依旧隐隐作痛。
使劲敲了敲门后,他趴了上去,一听见仿佛有人走过来,慌忙放下玉兰花飞快地跑走了。
于是出来打开门的傅惊梅只看到跑远的,脏兮兮的背影。
“又是那小子,每次都跑这么快,叫也叫不住。” 傅惊梅拾起地上的玉兰花,有点无奈,“你怎么不提前告诉我一下,我好再送他几个馒头?”
貔大虎眯着眼,它看起来舒服得要化成一滩水了:“这一笼马上要蒸好了,你的厨艺那么差,根本不能分心。”
最近一周,傅惊梅都在练习用古代的柴火灶蒸白面馒头。她耐着性子把白面筛了又筛,先从大的开始练,现在已经能成功蒸出迷你馒头了。
一人一猫仔细盘算过,想赚钱,最好还是从有钱人入手。傅惊梅从穿越小说中学到的,就是“薅贵族的羊毛”,她倒是不介意靠着厚脸皮上门推销,但总要找出个拿得出手的敲门砖。
凭借李二婶的叙述和对商铺酒楼的观察,傅惊梅对这个世界有了初步的了解。
好消息是由于多年未有战乱,人们消费需求十分旺盛。而且科技水平比较落后,诸如玻璃、辣椒等等穿越高频翻牌子对象,还都没有出现,傅惊梅有不少可趁之机。
坏消息是权贵经营年深日久,各种最赚钱的生意早已被瓜分一空。但凡经营厚利生意的商人,全都抱着坚实的粗大腿,或者干脆自己就是一根大腿。
傅惊梅呢?孑然一身,没权没兵也没钱,和身边那只能吃能睡的猪猫对望,很有些形影相吊的意味。
想用现代美食征服古人?好多食材都不存在,糖盐也是金贵东西。更别提傅惊梅厨艺普通,看到菜谱就扔进收藏夹吃灰,想吃了直接喊妈。
万事开头难,缺乏原始资金、技术和场地,只能就地取材,先做点简单的小东西出来试试水。和貔大虎商量了半天,她决定做蛋黄流沙包,需要的食材都买得到,在原来的世界也算是老少皆宜的美食了。
傅惊梅想得很好,信心满满,结果干脆利落地跪了。跪在了万里长征的第一步—— 蒸馒头。
她反复试验了很多次,消耗无数白面,才勉强算是蒸得有模有样。
此时的白面只有富裕人家吃得起,要是被街坊邻居知道了,肯定会引来议论。为了不露富,做出来的馒头全进了她和大虎的肚子,弄得最近傅惊梅一看馒头就觉得饱。
送给程川的馒头也是实验品之一。当时馒头刚出锅,貔大虎就对她说门外坐了个小孩,都在那半个小时了,你要不去看看。
有一瞬间,傅惊梅想到的是自己的身份被人发现,员外派人来打探了。她甚至考虑怎么把对方骗进来放倒,然后带着大虎逃走。
但是当她打开门,看到的只有一张惊慌、羞赧的脸。那个孩子太瘦了,身上就没有几块好肉,脏兮兮的头发打成了绺,手上全是冻疮。看到她想挣扎着站起来,结果又一个踉跄,明显是体力不支的样子。
在傅惊梅这种长在红旗下的人看来,小孩子就应该玩玩泥巴,烦恼小伙伴不理我了这样的事,而不是挣扎在生存线上,衣不蔽体。
她心里很不好受,但也清楚以自己的处境,能提供的帮助很有限。只能时不时送给他些食物和热汤,给点力所能及的帮助。
那之后,这个孩子会频频送些小东西过来,有时候是新开的迎春花,有时候是一大把蔫蔫的野花。
将白玉兰插在简陋的陶花瓶里,傅惊梅从厨房端出冒着白烟的笼屉放在石桌上。
“流沙馅具体的做法实在想不起来了,以前我审核各种视频,也就看了个热闹,什么都没记住。” 她烫得直甩手,一屁股坐下。
貔大虎被早春的阳光晒得昏昏欲睡,在石桌上翻了个身:“蠢死了!这都能忘!”
傅惊梅不以为意,猫肚皮的触感过于良好,让她很想埋头猛吸:“我听说有些人可以构建记忆宫殿,或者用催眠术之类的技巧,找回非常久远的记忆呢。”
“人类真没用!弱小也就算了,连找记忆都这么费劲。” 貔大虎得意地抬下巴,放重语气道,“作为主人,我就把你的记忆照影出来,让你见识一下本大爷的强大!”
“照影?什么照影?怎么照影?”傅惊梅来了兴趣。
“就像看电视那样呗,你可以自己选择,查看当时记忆的内容.....啊!你干什么!”貔大虎挣扎着一蹦三尺高,原本给他顺毛的女人像皮筋那样弹起来。
“是所有记