云起看到有食客桌子上有一碟红亮亮的一盘菜,这是他们酒楼的菜吗?
“掌柜的,回来啦,顾姑娘在厨房呢。”一回来就有伙计通信。
他抬脚进了厨房,发现案板上那两碟和外面食客一样的菜,香味也一样。
“哎,云起,你回来啦,来试试我做的新菜。”顾青时看到云起进到后厨,赶紧招手让他来吃,吃着东西可得趁热,凉了味道变得就不一样了。
顾青时还没有等他反应过来就拿了一双筷子塞给他:“快吃吃,这个叫小龙虾,可香呢。”
云起每碟吃了几只,光闻着味他就觉得是好吃的菜,没有想到越吃还越停不下来,另外一碟的香味他从未尝过的味道。
疑惑地看向顾青时,筷子指向香辣味的那碟小龙虾,眼神询问这个是什么味,怎么做的?
他被辣得嘴唇通红,有点肿了起来,肚子也是一样的感觉。
这种新鲜的吃食怪怪好吃,像会上瘾似的,吃着味道有点麻却又不是。
她懂他的意思,从背篓里拿出拿包辣椒给云起看,这个是香辣小龙虾的秘制香料。
“辣椒?”云起思索片刻问到。
“我告诉你啊,这可是好东西来着,以后我们做菜可离不开这辣椒,它什么季节都可以种下,现在拿来给你看是想让你帮种下去,很快就有收获了,你不是在镇周边新买了一些良田吗。”
“你怎么知道?”他今天才和云叔去登记在册呢,她消息怎么那么灵通。
转头一看程大厨,不用说,肯定是这厨子在乱嚷嚷,如果眼神能杀人的话,现在他就想削了程大厨。
程大厨看着那憨样,别人跟他说一句好话,他就什么都能招出来。
“你不用怪我程徒弟,是我让他说的。”顾青时帮着他打场子,她现在跟云起熟了之后,脸皮也变得熟了不少。
“咋样,吃过这小龙虾,味道不错吧,你说这笔生意能做不?”她又找了另一个话题转移开。
云起老神的点起头来,他看行。
“那成,这些辣椒你拿着,让人撒种子下去,精心护理不到两个月时间辣椒就能有结果了,不过在此之前,你可不要让别人知道这是什么。”顾青时特别的叮嘱这一点,在辣椒还没面市的时候可不能透露出半点风声。
这是他们发财的另一条渠道,可不能让人抢先了去。
刚好云起又买了地,这不交代给他是最放心的,在这里合作的人他应该是能信任,她还是相信自己的眼光的。
种辣椒肯定是要签好契约的,她顾青时这么聪慧怎么能做亏本卖买。
“五五分?”云起笔划了一个数字。这个是最合理的,他也尝过这辣椒,相信大面积种植出来后,能做更多的美食,而且又是青时发现的,五五分公平。
顾青时不想要那么多的分成,她也没有出力,只是出了种子而已。
她说给三七就行,她三云起七,毕竟她只是坐享其成。
“你真舍得?”这是云起接触过那么多次青时对她也有一点了解,这位年纪小小的姑娘最爱的就是财物。
“那还有假,趁还没改变注意前,我们赶紧签个协议,按个手印。”顾青时大度地挥挥手。
她也是信任云起,才会把自己的超前想法和建议跟他分享,换成其他人她就不知道,关键是云起从不问她,每次都会相信她,这叫相互信任。
云起那能不答应,他也爱财好的不,赶紧拟好协议,以后就按这份协议来,他每次都相信青时的眼光,准不错,像他的这个酒楼每天食客不断,每个月推出来的新菜吸引客人。
签完协议他就喊云叔来着手准备种辣椒的事情,交代在种好出结果前一定要不能泄露出来。
云叔一听就明白是啥意思,他叫自家少爷放心吧,自顾去忙这事去了。
反正等两个月看看就出眉目了。
“掌柜的,程大厨,外面那帮吃饭的食客都想说要点上一盘小龙虾呢。”小六来传话,他都控制不住场面了,问题是小龙虾厨房没有了。
“他们说还没有吃够。”小六今天可算见识到了,有钱人不在乎那二十两银子,照样能付钱吃饭。
“你跟他们说,来客居每天只推出五十份的小龙虾,谁想吃就得提前订好。”顾青时这样的不就是为了吸引别人的关注,可以刺激那些人来消费。
“这个方法我能行,真不愧是你,小六你就去外面回话吧,谁想吃先预约好才有,预约迟来可就没有了啊。”云起喊小六照着他们说的去做。
不到一会儿,小六就满头大汗的回来,今天他来回了这么多躺,早就热得不行,不过他还是要回禀了自己家掌柜。
“掌柜的,那个小龙虾明天的一下子就预约没有了。”
光那个开首饰店的找老板一下子订了十五斤,说是也叫他一堆老友来尝尝。
剩下的也是不到几分钟就定没了。
他们没有吃过的实在是想尝尝,吃过的更加不用说,那是吃上瘾了,叫上三两好友一起喝酒再配上这小龙虾,那可是真美和真过隐。
做下酒菜最是合适不过。
“进货的事交给你了啊,我每一斤给你三十文钱,你帮我解决货源的问题,每天早上送到酒楼来就行。”
“没有问题,不过你这个价格给的也太低了些,都帮你卖二十两一斤呢。”顾青时有些不满意。
“你都赚了我双份钱了还不满意。”云起开玩笑的说道。要知道这里卖出去一道菜还得算一成的分红给她,这不就是双份了吗。
他们又说了一回话,云起这才记得起忘跟青时说了。
“青时,你的小店铺已经帮你装修好了,你要不要去看看?”
“这么快。”她以为还要上几天呢。
“这不是想着让你快点开张,我好去蹭糖水喝。”青时做糖水的手艺实在不错,在整个安阳镇还没有见过那么多花样的糖水呢。
她跟云起去店铺里看了一圈,店铺装修的还不错,都是按照她的设计图纸来,她再去买点那些碗筷之类的东西回来就行了,在卢爷爷那里