公子很会做菜,今日可有空在老父面前露一手?”章玄安的老父看着二人,似笑非笑的说道: “郭姑娘多半也想尝一下陆公子的手艺。” “那我就做几道菜。” 陆阳说道。 “我想吃糖醋排骨。”郭苇杭在谪仙居吃过这道菜,只是没吃过陆阳亲自为她做的饭,“还有麻婆豆腐...” 陆阳点了点头。 章府的后厨里有数口大黑锅。 如今,城中的部分富庶人家已经有锅了,陆阳的愿望是每一个百姓都有口大锅。 这关乎着冶铁技术。 陆阳想靠锻铁赚钱,只是这不仅和百姓需求有关,还事关朝廷,锻铁由朝廷把持。 他之所以不急着锻铁,为的就是打通官场关系。 如今,他似乎有机会打通官场关系。 他看向郭苇杭。 “陆公子,你在想什么?”郭苇杭说道:“锅热了。” 陆阳回过神来,急忙倒入香油和花椒等物,煸炒出香味后,放了一些切碎的牛肉碎末。 香味四散开来。 郭绪几人不由深嗅了几口,胃口大开。他们看着不断颠锅的陆阳,暗感这种做菜的方式很神奇。 倒入豆腐块。 清水煮沸。 沿锅倒入水淀粉。 陆阳用锅铲的背面轻轻推动搅匀豆腐。 一锅的麻婆豆腐就大功告成了。 他盛了出来,一回头就看到郭绪端着碗,笑着说道:“我饿了,吃饭!你小子不能让我白帮忙。”