两母子一边擦药一边说话,很快驱散了,那个坏蛋老爸强加给他们的痛苦阴影。
“咕噜、咕噜”拼命说话,想逗妈咪开心的嘉峰,掩饰不住肚子饿得咕咕叫的尴尬。
秦霜树在脑子里翻找原身记忆,才发现这两母子,一大早起来,还没来得及吃饭,就赶上了烂赌翔回来,抢嘉峰的长命锁。
是别的,他用暴力,也只好就给他了。
但他抢的是儿子的长命锁,是原身的爸妈,把家里资产花的七七八八,也要给嘉峰打的包金长命锁。
这是长辈的念想,也是庇护儿子无灾无病,平安长大的吉祥物。
香江人本身就很相信传统民俗。
抢长命锁,就是抢嘉峰的一条命呀!
所以原身拼了命,也没有让那烂仔老公得逞。
看见孩子肚饿,秦霜树反而精神了。
她上辈子最爱的就是烹饪美食,看嘉峰瘦得可怜巴巴的样子,她决定,要大显身手,给他做一顿好吃的,慰劳慰劳这可爱的孩子。
可是,当她打开那只绿皮冰箱时,失望的发现:里边只有几个鸡蛋,一瓶豆腐乳,一块猪肥膘肉,还有一些细面和青菜小葱。
她这才想起,原身的记忆中,他们的买菜金,前几天刚被那个烂仔老公抢走了……
幸好家里还有米、有面,不至于饿肚子。
可是,要想稍稍吃好一点,又哪里有钱去买?
嘉峰拉拉她的衣摆,小声说:“妈咪,晚饭就食南乳捞饭啦!我钟意食。”
听得秦霜树心中十分心酸。
她身为美食集团的唯一继承人,从小到大,还从来没有体会过没东西吃的滋味。
她是成年人,一顿半顿的,还可以凑合。
可是嘉峰还不到五岁啊,只吃豆腐乳拌饭,怎么行?
难怪他这样瘦。
秦霜树勉强一笑,安慰孩子:“嘉峰乖仔,你自己玩,做餐饭,我想办法。”
“哦。”嘉峰答应得软软糯糯。
秦霜树自己拿了猪肥膘、葱、细面,还有青菜进厨房。
这是间很小的劏房。
说是厨房,其实和厕所也就只隔了一个布帘子。
煤气灶也并不是常见的管道煤气,而是连接了一罐罐装煤气。
秦霜树洗干净肥膘肉,找出来菜刀菜板,开始切肉。
本来被她打发去旁边玩的嘉峰,却十分自觉。搬了他的小板凳过来,坐在妈咪跟前,帮着择葱,择青菜。
只见过后世熊孩子的秦霜树,第一次看见这样懂事,长得又这样萌的小孩,心里只觉柔软得一塌糊涂。
她手起刀落,猪板油似雪花般,整整齐齐纷纷落下。
如多米诺骨牌般堆叠,在案板上。
这块肥膘肉粉粉白白,八成是肥膘,还有两成却也零星挂了些瘦肉。
它在秦霜树的手中,就像变魔法,全都变成了大小均匀的,小指般的粉白小肉条。
“妈咪好厉害!”刚择干净两根葱的嘉峰在旁边看得目瞪口呆,回过神来,拼命拍手掌。
这是他从来没见过的妈咪!
秦霜树对自己刚刚展露的那手刀功,却没有多满意,她练厨艺快二十年,早就如臂使指,十分如意。
可惜原身只是一个平常师奶,虽然也常做饭做菜,但这手掌手指,没有得到过有效的锻炼,并没有能力,将他们秦家刀功,发挥到极致。
她当然不会跟小孩子说这些,只是微微一笑:"嘉峰想学,我可以教你。"
话脱口而出,让她自己也有些吃惊。
大华国的美食之道,向来是各家有各家的秘诀,概不外传。纵然是收徒,也是在家族里挑选聪明的子侄。
她虽然从未自称过妈咪,但已经真的把这孩子当做了自己的孩子。
不想再想下去,她又顺手洗干净切了几片老姜,将嘉峰择好洗净的葱,挽了根葱结。洗了一枚八角、几粒白胡椒,全都备在瓷盘中。
待水滴全部控干之后,准备点火熬油,才发现这小小的厨房,竟然连抽油烟机都没有,她顺手推开这间屋唯一的窗户。
一股清甜的幽香,立即扑鼻而来。
“妈咪,是桂花!桂花开了!”小嘉峰笑得十分欢畅,全然忘记了刚刚的不愉快。
窗边扑入眼帘的是一树浓荫。
深深浅浅的绿叶中,到处都缀着金黄的花蕊。
看得出嘉峰非常喜欢桂花。
她微微一笑,将手伸出去,捋下满手桂花,香甜的气息,令得她手指都染上了香味。
嘉峰满眼惊奇:“妈咪,你摘桂花做咩呀?”
秦霜树笑着说:“看嘉峰好似好喜欢桂花,给你做一道桂花猪油渣面食。”
“好耶!妈咪最棒!”嘉峰是真的开心,他出生就在劏房,老豆又烂赌,家里常常没钱,更买不起什么大餐。
窗前的一颗桂花树,就是他的念想。
他每年都盼着桂花绽放。
桂花开了妈咪会做许多的桂花蜜、桂花糖还有桂花糕点。
桂花猪油渣面他虽然没吃过,但一听就很香。
小嘉峰小鹿一般黑白分明的大眼睛,燃烧的尽是渴望。
看着可爱的孩子,秦霜树都想去捏捏他的小脸蛋。
不过,美食世家的信条,做美食时,只能专注手中的食材,一双手更不能东摸西摸。
她只吩咐孩子,拿来一个干净瓷碗。
小嘉峰很快就举着碗过来了,并没有直接递给她,而是学着她的样子,在水喉下洗得干干净净,又用厨房纸擦了,这才递给妈咪。
小小年纪,竟然比她从前的助理还要伶俐……
秦霜树没有继续想下去,她将手中的桂花蕊全放在瓷碗中,接着又摘了好几把花。
这才接了清水,漂洗了几次桂花,重新接水加食盐,泡上桂花搁置在一边。
新鲜的桂花不能直接入菜。
它富含单宁且味道