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熬凉粉(2 / 2)

去,整个再倒过来,更好玩一些。”

“好……哈?”

顾望津当即轻嗤一声,再略略红了面皮去舀水。好个不知好歹的小娘子,他不过是想看看是否做成了,哪里是要玩?他这年纪,是玩的时候吗?

如许抱月所言,脱模出来的凉粉,一整个在燥热里的午后里微微晃动,很是软弹,看着就很想去戳一戳,玩一玩。

切之前,她甚是贴心望了一眼——再不过来戳,我要切了。

顾望津真真是教她气笑了,便如她意,不止戳了戳,更是一举将筷子插在上头,“如此,此地便是我的了。”

“咳咳……”

许抱月笑咳一声,看着他占山为凭的筷子,抽了再好好递给他,“劳烦劳烦,暂且挪个地。”

顾五郎接下筷子,唇角倒是翘得更厉害了,戏谑道:“与你家小郎初相识时,他说他有两个姐姐,我本不觉着有什么,我还有四个兄长呢。今日诸事,竟是做姐姐的比兄长会哄人,可见我还是不如小郎君多矣。”

幸好是许平安还在家养着,没听得他故意曲解了那日的话,否则又该气鼓鼓的。

许抱月也只是淡笑,奉承道:“我们做姐姐的,只能替他周全家里头,若是有嫡亲的手足共进退,也教人安心些。”

这话,顾五郎没应和,也没反驳。但私心想着,哪日该教她听听祖母说兄弟阋墙的言论。但自个儿先告知她,也是好的。

“兄弟阋于墙,外御其侮[1],老祖宗也是这样说的,自家兄弟,打打闹闹也是家里的事,若是外人也来掺一脚,便会一致向外了。”

许抱月切着凉粉,就听着他那些将会一语成谶的话,只得装着糊涂,请他来尝一尝。

“想来,掌柜的是没带糖过来的吧?”

这年代,一碗加了糖的凉粉,那还不如多备些米和肉。

顾五郎还没答,申掌柜见点心已经备好,屁颠屁颠跑过来,腆着笑问道:“娘子还需要何物?”

加糖的小问题,许抱月这厨子自然不能说,只笑笑解释道:“正请了五郎试一试,看看郎君是否觉着需要加点什么。”

掌柜的即刻道:“五郎素来简朴,想来定是觉着这样简单的白口,才更消暑罢。我也尝一尝。”

是否加糖,这不是许抱月能决定的事。她再取了个小碗,舀了凉粉给他。

男子多是不爱吃甜的,时下,糖更不比米面羊肉,能教人敞开了吃。

顾五郎便是要和老狐狸呛声,也记着本分,默然颔首。

他没对凉粉发表什么好吃不好吃的意见,许抱月只能寄希望于申掌柜。

掌柜的吃得眼眯了起来,即便剩余一条小缝,也不妨碍他露出赞赏之色,“这凉粉,入口滑嫩,微微的苦,带着甘香,娘子好手艺,哪里还需要加什么,只怕众人是只想再加一碗。分量如何?”

许抱月如实道:“依着我从前的经验,一份干草,可以熬煮出二十倍的汤汁来。今日取用的量,应当足以教大家吃上大半碗。”

“好极好极……这分量也足够了。大家看你来来回回倒腾着,也不指着这个顶饱,但吃了这大半碗,再吃碗水,总能消解些热气。”

如申掌柜所言,大家放下锄头过来时,好些是丰二代、三代,没有吃过南边解暑的凉粉,更是惊喜。

申掌柜也不忘了宣扬大主子和小主子,“天热,老夫人记着五郎来开荒,也记得我们大家。特意请许娘子制的消暑的点心,兄弟们且先尝尝,若吃不惯,明日便熬一锅消暑茶。”

先分到的人,迫不及待扒拉了一口,稍稍一嚼,滑嫩如豆腐,顺着喉咙就下肚了。他吃着喜欢,立刻说道:“这玩意儿比豆腐还好吃,谁吃不惯,尽拿给我。”

有他打头阵,还在排队的人更是巴巴看着,笑着,也起哄道:“你个牛舌头,也能尝出好赖来?我不信,你给我一口尝尝。”

“那你吃我这碗,我替你领了去。”

……

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