变了颜色，所以锅开后两到三刻钟最佳，若是再煮，则更易消化。
把它们都切片扔进去盖上盖子小火慢煮，秦休就去剥虾了，河虾个头本来都就偏小，如今没什么人捞，能吃到的个头倒是比以往大些，但也大不了多少，一只手抓住头往下的部位，一只手用力一扯便连头带肠把不能吃的部位分离了，挨个这样清理，再把清理好的扔进盐水里面，六疾馆的硝石多得跟不要钱买的一样，把盐水泡虾的盆浮在大盆里面冰着，免得天气热得坏掉，再把肠子都扯断的虾背壳剪开取出虾仁。又填了几块煤块，又把火往外引了一点，架上一个小铁锅，倒上油，下入姜丝用筷子搅搅煸炒出香味后倒虾仁，等虾仁熟后撒上点盐，秦休也懒得拿碗了，把底下的火往里推了推，一手一只筷子撬着小铁锅的两只耳朵放到一旁石桌上，等吃完了又舀了些菌菇汤在锅里，就那么吃完了早饭，已经巳时过了大半，秦休洗完锅和筷子，远远地守着火，打着饱嗝吃着果脯蹭着冰盆的凉意，百无聊赖等着仵作来。
“笃笃笃”是敲门的声音。
“来啦！”秦休跑过去，抽开门栓前先从门缝内看了眼外面，确认是王筱芝后才开的门，除了验尸的工具箱子还有大包小包的包袱，秦休过去接了两个到手上。
“秦捕快送我到的巷口，怕你衣服不认真洗，又给你送了几件来。”王筱芝指着其中一个较为轻的包袱说道。
才午时二刻，六疾馆地处偏僻，就是最近的路也得半个时辰，到时也已大汗淋漓，王筱芝连饭也没吃就来了，但人来了也并不能马上去验尸，还需得刑部、大理寺、太医院共同盖章的文书到了才行，趁此机会就可以安心吃饭了，“我还带来些各式的干豆腐来，还有你剩下的腌渍过的兔头，最近没人管了，干脆给你带来了。”
趁王筱芝在收拾带来的东西，秦休把刚才盆里的虾身捞出一部分丢进砂锅里，剩下的则滤出盐水，刨到一边，把油纸包的兔头也丢进去，外面加了些硝石，继续盖上盖子冰好，又添了一把煤块，洗了几片豆腐皮，切丝一起丢进去煮，等王筱芝收拾好了就可以吃饭了。
刚放下筷子，文书就到了，还来不及收拾就得去停放尸体的地方。