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第五十九章(2 / 2)

,她把另一个水壶里拼配的斯里兰卡红茶和岛省红玉茗茶倒进锅里煮。

边煮边搅拌,煮了两三分钟后熄火盖盖子闷茶。

“真香啊,这些商用茶叶比自己家喝的强上一百倍!”又过了五分钟,彭莲打开水壶盖子,茉莉白毫和凤凰单枞已经泡好了。

她快速地从冰箱取出冰块,迅速过滤茶水冰块降温。

她倒了一点在杯子了尝了一口:“不苦不涩,香味浓郁喉间回甘,单卖都可以了,真是越来越期待成品了。”

锅里拼配的两个红茶这时候也可以起锅了,彭莲把茶汤倒出来后,放了一杯牛奶进锅隔水闷。

在反复拉茶十次后,倒在杯中小尝一口。拼配的红茶,香味和涩味都是预期中的样子。

这是她第二次尝试两种茶叶拼配,味道颜色还是很搭的。看来今天挺顺利的,她的嘴角扬起一个微不可察的弧度。

“先试试这个。”趁着手感好,她想先做一杯热茶。

她用量杯量出适量红茶汤,倒进热牛奶里,加淡奶、糖稀后搅拌均匀。

“好醇厚,茶香奶香都很浓啊!”

她捧着杯子呷了一小口,露出满足的笑容,根据她这么多年的经验:“这完全可以用来做招牌了。”

天气寒冷,一杯热奶正合适。

“这一杯就叫做——”

“绯玉茗奶!”

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