，但他也能猜到，普通级别的面粉就是来自他们养的那块地中。 “没错，我和弟弟接手手，又承包了更多的地，种了更多的小麦，但天面所用的面粉，只有那一块地才能产出，我弟弟王震后来研究了很久，用了最好的水，最好的其他原料，最终做出了天面，他对食物的要求很严格，不过天面也没让我们失望，味道真的很好！” 王威笑着说道，天面并不是他父亲发明的，而是他的弟弟王威，天面这个名字也不是他们起的，是食客给起的。 天面，意思是只有天上才有的面食，比喻这种面的味道好，是只有神仙才能吃到的食物。 一开始还有人叫仙面，后来有人说不如叫天面，天面更好听，结果天面这个称呼慢慢被叫了起来，成为了最终的名字。