阿智去问问大厨这些怎么处理。
苗琳正在厨房里煎猪板油,远远能闻到油渣香味。
阿智拎着红糖进来,“琳姐,这是我们做的第一锅红糖,有点焦了,你看看能做成什么好吃的?”
“你怎么知道一定能做成好吃的,焦成这样,万一做出来苦苦的呢?”苗琳故意逗他。
“我都尝过啦,味道还是甜的,黑了外层不影响。”
好吧,苗琳也掰了一小块尝试了下,甜度尚可,心中快速出现几个吃法。
最近在地里挖了不少红薯木薯,正好可以做红薯糖水,也可以做姜枣茶,绿豆红豆还有一点,也可以煮粥。
这里蔗糖加工工具比较少,要做出白糖可能有点麻烦。白糖厨房用得多,长风队和伏青山空间都没有多少,改天要炒个糖色,做个红烧肉,再把猪头和下水都卤了,几头猪能卤出不少肉菜,放起来切片就能摆盆,十分省事儿。
别说,每天做十几个人的饭,还是挺累的,她也不想老呆在厨房里,想出去转转找找食物。
隔天早餐用油渣点缀了好几道菜,汤粉,包子,炒野菜,通通放了油渣,味道受到一致好评。
熬红糖的大锅少,甘蔗只能边砍边熬,也花了好几天时间,几天时间里大家泡在甜蜜蜜的空气里,感觉连头发丝都是甜的。
后面几天变异黄蜂,马蜂,蜜蜂都轮流来了个遍。当天边传来嗡嗡声,割草喂猪的阿智一抬头就看到上面飞着一片黑云,朝着熬红糖的房子方向去。
吓得他丢下草拔腿就跑,边跑边喊天上有变异兽大军来啦。听到呼喊,砍甘蔗的人和榨甘蔗的人都跑出来了,看到前面黑压压一片也是头皮发麻。
“所有人进屋里去,封闭门窗,金属和木系异能者加固门窗。”
刚关上黑压压的蜜蜂就扑上来了,有些小洞没封好,蜜蜂刚爬进来,翅膀一振就往甜味浓郁的大锅里飞,异能者赶紧把它们打下来。
嗡嗡声不绝于耳,变异蜜蜂进不来,也不愿意离去。就扑在有气味散发出来的缝隙上面爬来爬去,密密麻麻的,有密集恐惧症的人看得头皮发麻。
最后还是用老方法,门窗各开一道口子,等蜜蜂挤进来,再用异能灭杀,很快地上就铺了厚厚一层蜜蜂尸体。
后面再过来的黄蜂,马蜂也是用这个方法一点点消灭掉。直到熬完所有的甘蔗,异能者放风刮放水冲干净大锅和地板,终于不再有蜜蜂蚂蚁等过来。这些能用的工具也收进空间带走。
后面还有一座茶山,众人又去采茶,用大锅炒制好,也收集了几麻袋好茶叶。有几棵老茶树,把老叶片也摘了,烘干泡茶,茶汤暗红清亮味道醇厚,大家都很喜欢喝。
在这里已停留半个月,每天不是加工食品,就是到处寻找可以食用的野兔和野鸡。再有就是寻找逃跑的那群野猪,不知道逃到哪里去了,这段日子连个影子都没见着。
每天忙忙碌碌又有收获,他们都生出在此定居的想法来了,这次的收获把每个人养得气色都好了点,连圈养的野猪崽子都被他们养大了一圈。