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槐花美食(2 / 2)

除草,果园也要除草,种的菜也需要浇水,若是以往,家里肯定忙得过来,可今年还要帮忙照看爷奶及二堂哥的地,因此,她提议花钱找人帮忙除草。

第一时间就想到了张芳,对外说是一天工钱十文,实则十二文,多出的让张芳自己收着。

“要我说,芳芳姐你自己挣得就自己拿着,你家又不用你顶立门户。”苏婉撺掇张芳藏私房钱。

张芳苦笑,她家是不穷,甚至比村里很多人家都富,他爹是泥瓦匠,做的工钱都给他娘了,可大部分拿去补贴外婆家。

家里现钱还真不多,只祖业她娘不敢动。

“婉婉,你这槐花饼做的好吃,咋调的馅儿,我回去也试试。”

见张芳转移话题,苏婉也没坚持,转而说起槐花饼的做法。

这就是前世的鲜花饼,馅料是槐花、白糖、红枣碎、黑芝麻,加了两勺洋芋淀粉,两勺蜂蜜,外皮做了油酥,烙出来很有些酥饼的模样。

洋芋淀粉现在还没传开,苏婉换了说辞,“馅料和好加点面粉,不要太多,免得烙好后吃起来流糖汁。”

看着饼皮层层酥脆,吃起来还不腻的槐花饼,张芳笑道:“婉婉你还真是厨神投胎,这都能想到。”

“还不是杏儿安儿嘴馋,”梨花帮腔,“婉婉又最疼他们,这不可着劲儿折腾灶房。”

三人正说着话,魏小妹的声音在门口响起。

“婉婉,在家没?”

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