丁柔手里还拿着抹布，笑得一脸温柔。 “我心想着今天也没事儿干，就先来给店里做做清洁。不过老板您方向，薪水还是从明天算，是我不请自来而已。” 看来她的眼光不算差，挑了个心地不错的。 江月儿摆摆手，“无事，就当你提前熟悉工作环境了，待会儿我请你吃饭。” “谢过老板！” 没过多久，店里聘请的另外三人也来了，全都主动帮着干活。 几人齐心协力，将两个店里的木柜子和货架全部装好。 看着眼前的成果，江家兄妹心里成就感满满的。 “哥，你的手艺真不是盖的！还是这么能打！” 她摸着结实美观的货架，满心喜欢。 “那当然，大哥想着月月的店能传承好几代呢，就算一百年后，这货架也不会坏！” 没开业，江承宇已经断定江月儿的铺子能成百年老店，这份自信感染了众人。 “好了，现在铺子已经准备妥当了，我们请老板说几句。”江承轩是个控场高手。 话音刚落，几人看着江月儿。 “咳咳。”江月儿摆起范儿，清了清嗓子。. “各位，后日就要开业了，接下来，我想给你们分工。” “首先，这家果汁店，必须有一个店长坐镇，目前先由我来担任。陈泽远和顾梦驻守在这，你们负责制作果汁和招待客人，若是非繁忙时间，得稍微清洁一下店铺。稍后，我再教你们果汁的制作方法。” “丁柔和谢兵，在红糖店驻守，你们主要负责销售，二哥作为临时店长，有事情找他就可以。” “是！” “明日是我们的试业期，我给你们一天的时间，务必要做到基本上手。还有，待以后运作正常了，规模扩大，我还会招人。你们作为第一代员工，谁都有机会成为店长，懂我意思吗？” 她的眼睛扫过众人，员工的眼神里都是跃跃欲试，工作热情满满。 “懂了！” 在现代多年，她是懂振奋人心的。 且不说只要表现好，人人都能当店长的机会。光是她开出的薪酬比市价高两成，就足以让他们死心塌地了。 经过深思熟虑，每位初级员工的月薪初定为两百文，若是月尾销售成绩好，还能有奖金。 目前，一名普通衙役的薪水也不过是一百六十文左右。 他们四人只要舒舒服服地在店里接待客人，就有如此高的薪水，彼此都十分珍惜这工作机会。 丁柔心中狂喜，她终于能找到一份能胜任的工作，以后得努力加油干，若是做上店长了，薪金又得往上翻。 “现在，丁柔和谢兵先过去红糖店，我二哥将会给你们培训红糖制作方法。其余的人，跟我学做果汁。” 水果店后的库房，放满了货架，江月儿早已从空间内调出水果，将货架放得满满当当的。 整家店，无需香薰也有着满满的果香，经过的人无一不被吸引住。 光是他们培训期间，已经好有几十人前来问询，店子几时开。 江月儿耐心地教着两人如何快速切水果，锤烂出汁，计算分量等。 “店长，我们做出的果汁，用什么装给客人？”陈泽远是个爱问为什么的员工，他心思活跃，胆大善交际，这是江月儿看中他的优点。 “哦，对了，我还忘了。” 江月儿吐了吐舌头，打开柜台下方的柜门。 数百个碧绿色的竹筒杯被码得整整齐齐。 “全部果汁，都用这竹筒杯，让客人带着走。”她还特定定制了一个印泥，下方印着果汁店的专属图案和名字。 昨天，她苦思冥想，还是决定以自己名字为店铺命名。 两家店都名为“江月”。 江月果汁店和江月红糖店，虽起得有些潦草，但其中有一个重要作用。 初创业，打开知名度十分重要。 她的目的是客人一看到这招牌，就能想起她。 将旗下的店铺做成连锁，统一名字很重要。 而江月作为她创造的第一个连锁品牌，将延续下去。 专属图案，是一个小月牙。这也是其中一个加深大众印象的法子，简单易懂，通俗好记。 将店里全部饮品都做了一遍，她将成品递给俩人。 “试试自己做的。” 陈泽远和顾梦拿起杯子尝了一口，眼睛都亮了。 “老板，这果汁儿也太好喝了，必定大卖！” “我还是第一次喝这种水果奶，太美味了！” 江月儿对于古人的大惊小怪，早已见怪不怪。 她浅浅一笑，“你们好好干，只要没有客人在，我允许你们随便喝随便吃，不过唯一要求是，不能浪费。” 这也算是员工福利之一，反正水果都是空间里种的，生长速度巨快，堆在仓库无人问津也是浪费。 没想到这珍稀的水果能任由自己吃，俩人又是一阵激动。 “谢谢老板！” 这小小的福利，让他们更是死心塌地。 来这里工作，真是值了！ 吩咐俩人继续练习，江月儿又来到了附近的红糖店。 江承轩正在后台指挥着两人制作红糖，丁柔和谢兵刚开始还不熟练。可上手了几次后，速度提高了许多。 不多时，数十斤红糖已经被提炼好。 “哥，我准备将红糖分成几种规格售卖。” “这想法不错，给二哥具体讲