蓝天白云,阳光明媚,天气正好。
但随着一声巨响,如往日平静的一天一去不复返。
拉起黄色警戒线,救援队深入经过爆炸后的实验室废墟,试图找到失联的两位实验室人员。然而废墟中除了经过爆炸冲击后扭曲得不成样子的机械半成品以外,连一丝血迹也没有找到。
见救援队出来,一直等在警戒线外的一位老教授连忙迎上前去。但当看到救援队员只是一言不发地摇了摇头后,原本还残存着一丝希望的眼神瞬间暗淡。
“闫教授,你确定你的学生发生爆炸时仍在现场吗?”救援队员挠了挠头继续说道:“别说尸体了,里面干净得连一丝血迹都没有。”
“我确定他们一定在里面!”闫教授眼中重燃希望:“没找到尸体就说明他们一定还活着,只是顾语涵、林乔木你们到底跑到哪里去了?爆炸是因为那块奇怪的石头吗?”
与爆炸现场焦急的气氛不同,此时被挂念的顾语涵正坐在像是医院的病床上与腿上的一只“猫”大眼瞪小眼。
忽略全身像是跑了一场马拉松似的酸软无力,干渴难耐像是要冒火一样的喉咙,顾语涵挣扎着坐起身环顾四周。只见充满科技金属感的房间内除了自己、腿上的猫、身下的床铺别无他物。
抓起腿上的猫崽细细打量:小小的猫头,淡茶金色的毛色上深棕色的条纹点缀其间。原本因担忧而低垂的耳朵在看到顾语涵睁开双眼后立即竖起,欢快地抖动着一下又一下。两双形状相似的大眼睛无声地对视着,只是一双是黑棕色另一双是金黄色。与头相比之下略显娇小的身子将猫崽衬得愈加可爱。除了类似虎斑猫有着黑色环状纹路的尾巴以外,猫崽的四个爪子也是黑色的,并且与其他的猫崽相比,额外多长了一些黑色的长毛。
“为什么这里会有一只猫?我又为什么会在这里?”放下手中的猫,顾语涵像是想起了什么一样摸索着身体快速地自我检查,但身体毫发无损。
看着双手脑海突然像是被针扎了一样,传来一阵剧烈的疼痛,再次昏迷之前,有关爆炸的记忆重新浮现。
师弟的笑容,强烈的冲击波,刺目的蓝色光芒在意识空间像被风席卷飞舞的树叶一样,久久不能落下停息。
与其说是昏迷,不如说是顾语涵被困在自己的记忆世界出不去了更为合适。
从一开始的害怕恐惧到现在的面无表情,任谁在反复观看了数不清多少遍自己和同伴被石头爆炸波及的记忆碎片都会像顾语涵一样慢慢无感。
但取而代之的是,仿佛有谁在顾语涵的心里点起了一把火,每看一遍回忆就像是往火里添一把柴。似乎感受到顾语涵情绪即将到达爆发的临界点,记忆场景像是要平息顾语涵的怒火一样终于发生转变。
一字型开放式厨房被铺满星辰灰色瓷砖的墙壁上,一台看起来约莫有半个平方米的嵌入式烤箱,正透过它可以清晰看到空无一物内里的烤箱门,散发着温暖的黄色光线。
一个身穿简单T恤与牛仔裤的女生束起高高的马尾,站在烤箱一旁浅灰色的料理台前,将提前称量好的白色细砂糖一次性倒入正坐在热水锅上的打了两个金黄色土鸡蛋的不锈钢盆中。
随着电动打蛋器的高速搅拌,先是雪白松散的砂糖融化进搅散的金色蛋液消失不见,再是金色的蛋液像是施了魔法一样变成一盆乳白色质地轻盈的蛋糊。
提起打蛋器,残留在蛋抽上的液体缓缓滴落,在盆中留下缓慢消失的花纹。
将装有全蛋糊的不锈钢盆放在一旁,清洗蛋抽,拿过另一盆蛋清加入白糖继续打发。不久,一盆细腻富有光泽的银白色蛋糊出现在面前。
两者混匀后筛入散发着淡淡坚果香的杏仁粉与低筋面粉,用硅胶刮刀翻拌均匀后倒入一旁融化好的黄油,随着琥珀色的油脂完全消失在面糊后,从高处将面糊倒入一旁早已铺好油纸的大金盘中。
刮平面糊表面,一旁预热好的烤箱终于开始了烘焙工作。
在杏仁蛋糕片烘烤的时候,顾语涵并没有停下来歇息一会儿,而是取出一口小奶锅倒入散发着浓郁奶香的淡奶油。
打开炉具小火加热,随着温度不断升高,淡奶油逐渐升烟冒出细小的气泡,奶香味也愈加浓郁。当看到锅中的温度计达到80℃时,立即关火并倒入一把黑色的巧克力搅拌均匀。
看着沾有少许甘纳许的硅胶刮刀顾语涵想都没想直接上舌舔去,入口舌头轻轻一抿,伴随着丝滑细腻口感巧克力浓郁微苦的香气与乳脂完美融合,不禁让人心旷神怡,短暂地让顾语涵忘记实验室里那一块正待研究的奇怪石头。
此时,烤箱发出“叮——”的一声,杏仁蛋糕片烤好了。
带好隔热手套取出蛋糕,用一把小刀沿着蛋糕周边划过一圈后顺利地脱模在架子上晾凉。手指轻轻划过蛋糕表面,虽说是蛋糕却有着像饼干一样的坚硬触感,还散发着阵阵浓郁的坚果香气。
将之前剩下的蛋黄打发至发白后,拿出洗好的小奶锅加入1:1质量的糖和水快速加热,待糖浆温度到达115℃后,冲入蛋黄继续打发。随着搅拌的继续,原本刚铺满碗底的蛋液慢慢膨胀发白。此时,蛋黄糖浆的温度也已经降了下来。
手指轻轻按压盘中的小块黄油,虽然没怎么用力,但仍在黄油上留下了一个小坑。分三次将软化的黄油加入蛋黄糖浆中持续打发,当黄油霜呈现出羽毛纹路后,倒入咖啡浓缩液与朗姆酒翻拌均匀。
手指蘸取一点咖啡黄油霜放入口中,与想象中的油腻完全不同,咖啡的苦味与糖浆完美中和,黄油的乳香与酒香结合成一种特殊的香气,丝滑的口感是幸福的味道。
将准备好的蛋糕片等分成四份,刷上潘趣酒后,一层甘纳许一层咖啡黄油霜进行组装,再淋上加热后的巧克力淋面,待其凝固后,取一片金箔小心翼翼地点缀于表面。此时,歌剧院蛋糕终于做好了。
看着面前层次分明极尽奢华的蛋糕,顾语涵迫不及待地用叉子切向蛋糕,没有遇到丝毫阻力无比顺滑地切下一角送入口中:舌尖首先接触到的是底部浸润咖啡液的杏仁蛋糕片,口感湿润微微发苦反衬出蛋糕片的杏仁坚果香;随着咀嚼,甘纳许与咖啡黄油霜在口中混合,巧克力的馥郁伴随着咖啡霜的