走进西边的通道,就见四间倒座房。 过去这是号房,即“下人”的工作间,也是来访客人等候主人面见的地方。 如今这里则是进门第一户租住的人家。 据房主老太太介绍,这户人家姓翟,一家子共五口。 但非常不巧的是,也不知道这一家人今天到底干嘛去了。 反正周日大中午的,这家人家门紧闭,铁将军把门。 从他们家门前自行车一辆都没有,就能断定。 翟家今天一定是有要事,才会全家出动,而且估摸一时半会的回不来。 不过尽管如此,宁卫民还是能够从屋外观察出一些有用的信息。 像五号院里这四间朝向最差的房,都为硬山合瓦清水脊。 比起扇儿胡同2号院,那半瓦半灰的“棋星盘”屋顶可强多了。 另外,这翟家在整个四合院的位置,与扇儿胡同2号院罗家的位置是极为相似的。 但人家的生活状态,却与罗家迥然不同。 不为别的,这皇叔的旧日宅邸面积宽阔得多。 房子又大又好不说,院子过道也宽敞,规制还完全。 这东四四条五号院尽管是偏院,但一共也有三进呢。 还没等宁卫民琢磨好,到底该不该把广告上的地址换地方,如果换又该换到哪儿去。 时间就到了边家大喜的日子。 这个年头,由于生活条件所限,还有旧日风俗使然。 京城百姓的红事儿、白事儿很少在外面的饭馆儿举办。 流水席还是最主要的形式,于是大杂院便经常成为举行婚礼和设宴的场所。 还别看大杂院住户多,小房林立,院内非常拥挤,似乎办喜事相当不便。 可实际上却不是这样。 因为真到了有某户人家办喜事儿的时候,一个院儿里的邻居们,无不会为这户人家着想,也都一起跟着紧着忙和。 没有人会安心待在一边看热闹的,其尽心尽力的程度,丝毫不亚于为自己家里办事。 不为别的,就因为这年头没人三天两头的老搬家。 每天进出院内抬头不见低头见的邻居们,心里打着的谱儿,都是彼此要互相守望一辈子的。 今日帮人就是明天帮己啊,那还能不实心实意的帮忙吗? 甚至平时哪怕积攒下什么龃龉、矛盾,往往都会借助这样的日子付之一笑,无形化解。 这就是当年解决邻里隔阂的最佳契机。 像1980年10月1日,扇儿胡同的2号院,边家办的这场婚礼就是如此。 作为邻居,罗家、米家和康术德、宁卫民不但都送了礼。 而且是打从国庆节前头几天,便帮着边家张罗忙乎起来了。 大家是各展其能啊。 比如说罗家,刚得的大孙子可还没出月科呢。 这年头产假又少,按规定最多才给产妇十五天。 本身这一家子为了这大孙子和大儿媳妇的身子骨儿忙得不亦乐乎。 可考虑到边家亲戚少,边大妈的为难处。 罗家大儿媳妇还是痛快应承下来,替边家当这个“娶亲太太”。 区里糕点厂上班的罗师傅更是带着大儿子一起动手,借用厂里的烘炉,烤制出了五十斤“龙凤喜饼”。 作为贺礼送给边家。 这可给边家全家喜坏了,因为既添了喜兴,也实用啊。 作为回礼馈赠亲友再合适不过了。 边大爷受了礼物直说,“哎哟,真是辛苦您喽。这可是市面上已经找不着的东西了,没想到孩子能有这个福气。有您这‘正明斋’的手艺给戳着,那不但体面、提气、喜兴,也是京城独一份啊。承您的盛情,我替俩孩子多谢您了。” 罗师傅则哈哈一笑,“您别跟我客气啊。不说咱们这么多年了,应当应份。就按老话说,货卖识家。这年头,也就您还看得上我点手艺啦。您兹要满意,我做着着就高兴。说实话,老不做这东西了,也是难得过回瘾哪。” 米家也一样,米婶儿不但帮着边大妈给边建军两口子缝了四铺四盖。 还利用副食店上班的优势,帮着边家用最实惠的价钱张罗了一系列的鸡鸭鱼肉米面糖油。 光猪肉就给弄了半扇子来,暂时这些东西还都能存在副食店的冰库里,那才真是省了大事儿呢。 而宁卫民也做了一个小小的牺牲,把自家的小厨房腾了出来。 他和康术德这两天就不动火了,这房就专门给边家专门存放瓜果蔬菜各类杂物了。 开席那天,这小房也可当做专门沏茶倒水的茶房摊儿来用。 至于至关重要的厨师,则是康术德出面请的老朋友,在门框胡同的“瑞宾楼”干了多半辈子的刘师傅。 这位刘师傅今年已经六十五岁了,不但已经退休,而且派头可真不小。 结婚前一天,刘师傅带着俩徒弟来做准备工作,老京城人管这叫“落定”。 他那俩徒弟都是三四十岁的人了,一个挑着两个木箱子,另一个背着个大包袱。 老头儿前面大摇大摆走了,俩徒弟老实头一样,亦步亦趋后头跟着。 到了这儿,打开这些东西再一看。 箱子里面不但装着做饭用的锅,还有碗、盘、勺等餐具,全都是一整套一整套的家伙。 包袱里则是刀具,就更讲究了。 一把切菜刀,一把羊脸子刀,一把小刀。 羊脸子是斜的,剔肉使的。 小刀就是切菜什么,切佐料使的。 此外还有一个铁勺子,一个笊篱,把儿都长,还都是枣木把儿的。