从津门回到京城已经是五月下旬了。 师徒俩没空手回来，除了给自己搜罗的那些好东西，他们还给扇儿胡同2号院的邻居们和街道李主任都带了土特产。 人不就是这样嘛，千里送鹅毛，礼轻人意重。 送了什么还在其次，重要的是，这代表了一份情感、一份看重。 所以不但康术德和宁卫民这趟玩儿得都挺美，这些邻居们也都跟着他们一块儿高兴。 之后的日子里，老爷子就按照徒弟的安排，过起了退休生活。 愿意琢磨琢磨房子怎么收拾，他就去马家花园待待。 愿意玩玩旧货，逛逛公园，他就去天坛的斋宫给把把关。 说起来，无论马家花园还是斋宫。 人人都清楚康术德是宁经理的长辈，唯一的至亲。 那还会有人对他不好吗？ 不用说，各方各面都在特意给予关照和方便，对老爷子尊重得很。 尤其是斋宫的那些服务人员，当真把老爷子当太上皇伺候了，照顾得无微不至。 而且没几天，康术德就跟几个常在斋宫门口遛鸟、下棋、唱京剧的老人交上了朋友。 也养了一只蓝点颏跟他们凑趣。 总之，无论从哪方面看，老爷子这日子都比过去的王爷还要舒坦呢。 再没有什么事儿，还能说句不满意的了。 于是宁卫民也就放了心，终于能够踏踏实实，全神贯注去忙碌他的正事了。 要说目前啊，急需他处理的要事还真不少。 排在首位的大事就是，北神厨的室内装潢工作已经差不多完工了。 面临着验收付款，布置摆设，新址开业，招聘员工，培训员工等诸多事宜。 而且开业后，总不能让北神厨的房子闲置啊。 花了那么多钱不能白花，那得切切实实的让业务有效拓展，业绩实现增长，用北神厨接下几个大活儿来才行。 否则的话，真的长时间让北神厨空置。 坛宫的两个合作方多半是要闹心病的，三方的合作基础恐怕也要因此受损。 哪怕对于宁卫民个人而言，他的许诺一旦实现不了，个人的威信和地位也都会因此大大降低的。 至于第二件大事儿就是，这个时间点马上就要放暑假了。 早在去年年底，宁卫民跟两方合作单位又提出了一个计划。 他想利用暑假学生放假，把斋宫门口的旧书市扩大规模，变成每日都开市的大集。 然后争取通过广播和报纸的媒体宣传来扩大影响力，把全市的学生和知识份子都吸引来。 说白了，他就是要效仿斋宫每年冬天都要举办的雕塑展和新春游园会。 也把这个书市，办成一个具有品牌效应的文化集市，使之成为一个可长期持续举行的文化活动。 目的只有一个，借此让天坛公园的客流量，最大可能摆脱季节的制约。 他希望今后无论酷暑还是严寒，都会有源源不断的游客，专门为了这些文化活动而来。 不用说，这件事无论对于天坛公园本身，皮尔-卡顿公司，又或是区服务局，都有莫大的好处，自然获得了两个合作方的鼎力支持。 如今天坛公园和服务局早准备好了，就等宁卫民一声令下开展实际工作了。 可偏偏他这个计划的倡导者倒是迟迟没有消息，压根就没动手操作这件事呢。 说起来，也确实是有点不像话了。 但这就算完了吗？ 不，还差得远呢。 本来这两件事就已经够麻烦的了。 都是宁卫民必须马上着手去做，而且必须抓紧时间安排好的要务，半点疏漏也不能出的那种。 可架不住这小子，他还自己给自己找事呢。 别忘了，除了操纵邮票的副业以外。 宁卫民弄回来的马家花园，买下的皇叔小院。 要想进行修缮，就必须先把水路电路这些基建问题给搞好才行。 还有他给那些街道捐的几个厕所，要求天坛公园方面把斋宫、北神厨周边的厕所升级，这也都到了该动工的时候。 这些事仍然是没的拖延的，时不我待啊。 更何况就连去津门这趟玩儿，宁卫民也没闲着啊。 他临时起意，让乔万林给他真联系“技术交流”的事儿，人家真给他办了。 他回来没多久，津门那边就有回信了。 真的要把会做煎饼果子、桂发祥麻花，耳朵眼炸糕和狗不理包子的师傅都给派过来。 那他不得费点心思，好好招待这些技术人才啊！ 不但要款待好、笼络好，就是学徒人选也得精挑细选。 为的就是得把这些人的手艺留住才行呢。 他甚至所图甚远，并不把这件事看做一锤子的买卖。 如果真弄好了，他还想把川蜀、江浙、潮汕、广东的名店风味，也“交流”过来呢。 可问题就是时间紧迫。 这种只有特殊年代、特殊体制下才会发生的好事，就跟八零年的猴票是一个道理。 错过去就再难有了，体制一变也就瞎了。 他这方面开窍太晚了。 还能有多少的时间？ 另外，因为听了老爷子对于西餐的见解，宁卫民也有心把自己麾下的斋宫咖啡厅做个餐饮升级。 具体办法，就用老爷子口述的那些精致的吉士林小点甜食，换掉那些糊弄事的三明治套餐。 借着斋宫外国人顾客较多的便利条件，正好验证一下这些改良的中式西餐，是否真合老外的口味。