孙掌柜道：“是啊。” 苏小小笑了：“年前，我还没给锦记供货，你是拿着从我这儿买走的蛋黄酥给戚老夫人品尝的吧？” “咳咳！”孙掌柜尴尬地清了清嗓子，“这不是没有原材料吗？” 孙掌柜是有经商的头脑与天赋的，最重要的是这厮的胆子够大，没到手的生意也敢先卖出去。 孙掌柜这一手，算是帮了她大忙。 “丫头，你在想什么？”孙掌柜问。 苏小小道：“我在想，我的蛋黄酥不是那么容易模仿的，如果戚老夫人发现这次的味道与之前吃过的不一样，你说她老人家会不会不高兴？” “咝——” 孙掌柜倒抽一看凉气。 他适才没想到这一茬儿，没错，哪怕是得了苏小小的配方，可做出来的点心也仍是有细微口感上的差别。 老婆饼如是，栗子糕亦如是。 至于说蛋黄酥……咸蛋黄今年才到货，而他已经不是锦记的掌柜了，没尝过那边到底做得怎么样。 孙掌柜道：“可万一戚老夫人尝不出来呢？口感上是有点儿差别，可差别不大，况且，就算你自己做，也不能保证每一锅的口感都一模一样吧！我听人说，锦记的大厨过年也没歇息，专心在家苦修火候，就算为了掌握你的那几道配方。” “你说的都有可能。”苏小小不是妄自菲薄之辈，但也不会盲目自信，“你还进得去戚家吗？” 孙掌柜叹气：“戚家是与锦记做生意，又不是与我孙权，估计是难咯。” “十两。” “唉，我是真没辙。” “二十两。” “我都说了……” “三十两。” “哎你这丫头——” 苏小小道：“二狗，去把方才那伙人叫过来，说孙掌柜给他们了！” 孙掌柜一个激灵：“我突然想起来，戚家的丁嬷嬷是我老乡！” …… 天蒙蒙亮，何掌柜在小妾的伺候下起了个大早。 今儿是戚老夫人的寿辰，也是锦记与戚家的第一笔合作，戚家在府城也是说得上话的，只要这笔生意做成了，他们锦记何愁在府城打不开局面呐？ 为表达对此单生意的重视，何掌柜决定亲自去给戚家送货。 他下了楼，来到后厨。 “点心做好了吗？”他问道。 小二从后厨出来，笑呵呵地道：“您就放心吧！我盯了一晚上！保证不会出任何岔子！” 点心是五更天开始做的，盯一晚上，牛吹到天上去了！ 何掌柜懒得掰扯这些小事，让人把点心装进食盒，拿上他的马车。 他自己也坐了上去，同去的还有小二以及锦记的一个老伙计。 一行人抵达戚家。 别看锦记是镇上最大的点心铺子，可与戚家这样的富贵人家一比，简直有些不够看。 何掌柜没有走正门的资格，他的马车停在了后门外。 出来接待他们的是戚家的一个小管事。 “上回不是你。”小管事皱眉道。 何掌柜客气说道：“我是锦记的新掌柜，我姓何。” “那边那边儿！灯笼别挂错了！”小管事冲一边的小厮吆喝，言罢，又看向何掌柜，“你说啥？行了，进来吧！” 一个小小的管事竟然不将自己这个大掌柜放在眼里，何掌柜内心是不忿的。 然而他也明白，戚家是杏花镇最位高权重的家族之一，他们锦记得罪不起！ “小的说过了，不必您亲自来。”小二也替自家主子抱不平，本以为掌柜亲自上门，多少能受到一点儿礼遇。 谁料啊，戚家的下人狗眼看人低，对他们爱理不理的！ 何掌柜淡道：“小喽啰而已。” 等他得了戚老夫人的垂青，这等没眼力劲儿的下人还不是一句话就能打发的事儿？ 那边，一个花容月貌的小丫鬟打着灯笼过来了。 “青儿姑娘，这么早啊？” 对何掌柜等人爱答不理的小管事，遇上这个丫鬟，竟露出了讨好谄媚的笑。 丫鬟道：“老夫人起了，锦记的点心是不是到了？老夫人说先拿去给她尝尝。” 小管事笑道：“这种事儿青儿姑娘吩咐一声就好，何苦自己走一趟？青儿姑娘先去，我来送！” 丫鬟道：“可别挑咋咋呼呼的人，仔细吵了老夫人清净。” “啊，是，是！”小管事笑着转过身，脸上的表情一冷，对何掌柜道，“点心。” 何掌柜对小二与老伙计使了个眼色，二人将一个又一个的食盒拎进来，交给小管事。 小管事又叫来几个机灵的虾仁，跟着丫鬟一道，将点心给戚老夫人端了过去。 小二望着对方袅袅娉婷的背影，咽了咽口水，小声道：“掌柜的，戚家不愧是大户人家呀，连个丫鬟也比月红楼的姑娘标致多了……” 月红楼，杏花镇的烟花之地。 何掌柜恨不能一脚踹了他，拿戚家的丫鬟与青楼女子作比较，是嫌自己命长么？ 何掌柜在后厨外的院子里等着，不是等结账，而是等戚老夫人的反馈。 他有信心，戚老夫人一定会喜欢的！指不定还会要见见他！ 他万万没料到的是，没等来戚夫人的召见，倒是等来了青儿姑娘的一通怒骂。 “你们送的什么点心啊？和上次的根本不一样！老夫人生气了！说好的锦记的点心，谁让你们换地方买了！”