，竟然就被顾客闻出来了，江若瑶笑了笑：“有，是今天正要准备上的新菜，没想到您鼻子还挺灵的。”
“是肥肉还是瘦肉啊？猪肉炒什么？”
面对老人的问题，江若瑶很有耐心的一一回答：“是肥瘦相间的五花肉，跟竹笋一块炒。”
是他最喜欢的五花肉！
“那给我来一份吧。”
“需要打包吗？”
“不用，就在这里吃。”
李爷爷点完菜，自觉的走到一张桌子前坐下，趁着饭菜还没上，他不动声色的打量着四周。
物品摆放的整齐，环境整洁，一尘不染。
再看向半开放式的厨房，里面甚至比自己家还要干净，卫生一看就是过关的。
一碟竹笋炒五花肉很快被端了上来，还有一碗清香洁白的米饭。
江若瑶做这道菜的时候没有放油，直接把五花肉放下去用小火煸香，慢慢煸出油，再放入泡过水的竹笋翻炒，最后放上调味料，一碟竹笋炒五花肉就做好了。
肥瘦相间的五花肉被切成厚度一致的肉片，可见刀工了得，五花肉油光锃亮，表面还有被煎过的微焦痕迹，肥肉的部分被煮熟后变得晶莹剔透的，看上去就非常诱人。
李爷爷咽了口口水，拿起筷子就夹了片五花肉放进嘴里，五花肉厚度适中，咸度适中，咀嚼间，肥肉部分的软烂和瘦肉部分的嫩滑交织，形成一种极致美妙的口感。
特别是不经意间咬到微焦处，脆脆的，非常香。
“好吃！这五花肉也炒的太香了！”
竹笋也一点涩味都没有，清脆爽口，带着一股竹笋特有的清香，还混着猪油的香气，两相结合，只叫人越吃越上瘾。
李大爷又夹了一片五花肉拌着一起吃米饭吃，米香、肉香在口腔中霸占了每一处缝隙，让味蕾体会到了前所未有的美妙。
仿佛让人置身在清幽的竹林中，喝着茶，悠哉悠哉地品尝着小炒，别提有多快乐了。
“真好吃，改天一定要带老婆子过来吃！”
从美味中回过神，李爷爷才想起老伴，是不准他吃油腻菜的。
既然这样，那只好等他来尝完别的菜再考虑要不要带她来吃了。
*
高天鸿是霖大的一名学生，今天中午最后一节是专业课，老师又非常严肃，导致他们整个宿舍都不敢在老师的眼皮子底下拿手机点外卖。
但他们又不想吃饭堂里的菜，于是下课后就来到了镇南街。
这附近就江若瑶那家饭馆门口排了一条队伍出来。
这么多人排，应该很好吃吧？
高天鸿想着就走了过去。
“你在这家买啊？”高天鸿的室友梁城凑过来问，“江氏饭馆……还挺多人的，好吃吗这家？”
高天鸿诚恳道：“不知道。”
“不知道你还排？就不怕排了买到之后发现不好吃？”本来想跟着排这家的梁城生出了退缩之意。
“这么多人光顾呢，能难吃到哪去？”
这么一说，梁城更觉得不妙了：“看他店的装潢，外部就有点老旧，也没个正式招牌，你不觉得风格跟周围有点格格不入吗？就像是那种网红店。”
梁城往前面瞅了瞅，刚好看到江若瑶的半张脸。
美得跟天仙一样。
这不更完了吗？
这个年代，“网红”一词几乎被赋予了贬义的色彩。
加上以梁城疯狂踩雷的经验来看，像这种店主美、店铺风格迥异的网红店搞的都是一些噱头，实际上非常难吃。
他沉重地拍了拍高天鸿的肩膀：“我看到那个老板娘了，长的非常好看，绝对好吃不到哪去，你好自为之，别怪哥没提醒你，我反正是不跟着你排队了。”
“……”
高天鸿看了眼前面的队伍，还是选择了留下。
等轮到他的时候，高天鸿才发现，菜单上写着试营业中。
他内心惊了一下，还没正式开业就有这么多顾客了？
再一看，这些菜的价格：18，28，28，相较于其他饭馆，确实是有点贵了。
不过眼下排都排到了，高天鸿也没再多纠结，因为身后还有人在排队，他迅速点了一份竹笋炒五花肉就走了。
等他回到宿舍，其他三个室友也早已经回到了，有一位甚至都吃完午饭了。
“回来了？”
“嗯。”
“买了什么吃的？”
“竹笋炒肉饭。”
其他室友：“？”
“不是，你吃个竹笋炒肉，有必要山长水远的到校外买吗？直接去饭堂吃不就得了？”
“就是说，饭堂的还比外面的便宜呢，你这花了多少钱？让我看看到底便宜了多少。”
高天鸿默默道：“28。”
其他室友：“？”
“什么？28？就一个菜？这他妈18我都嫌贵！”
“学校卖十块钱不到的菜，你到外面买28……这波血亏。”
原本高天鸿还不觉得，现在被他们这么一说，好像是有点越想越亏了。
但买都买了，难道不吃吗？
高天鸿沉默着打开盖子，一股香味瞬间在宿舍弥漫开。
“？！！我去！！竟然这么香吗？！”
“这就是价值28块的竹笋炒肉的香味？”
连在一旁打游戏的梁城都摘下耳机凑了过来：“吃什么这么香，你后来也换店买了吗？我就说那种网红店不好吃的，你还不如早点跟我走呢。”
“这就是在那家店买的……”
梁城惊讶得噤了声，过了几秒，他又不可思议道：“那家店买的？居然这么香，你赶快尝尝！”
在众室友的期待下，高天鸿吃了第一片五花肉，他不禁慢慢瞪大了眼睛。
这味道……
五花肉肥瘦相间，一看就是上好的五花肉，而且切得厚度适中，表面均匀的沾满油光，入口肥而不腻，猪肉味醇香浓厚