阵子回东如的时候买回来的，买了很多，我刚才忽然想起来了，就用煤气炉烘了一下给你吃——也不知道你吃不吃得惯，挺好吃的。” “我喜欢吃！”沈婕说完这句话，立刻大口咬了起来。 她的吃相不怎么好看，简直像是饿极了，肖尧一边看她吃，一边絮絮叨叨地叫她吃慢点，担心她被噎着。 又过了一会儿，起身去给她倒水，沈婕喝水的时候呛到了，发出了一阵剧烈的咳嗽声，肖尧遂赶紧站在她的背后，用力拍打着小个子女人的背。 “这么喜欢吃啊？别急，慢点吃，没人和你抢，我那还有几十个呢。”肖尧的脸上再次露出了有些无奈的宠溺表情：“这么大的人了，怎么还跟小孩子一样呢——我再去给你烘两个？我烘得好不好吃？” “好吃好吃——”沈婕连连点头：“不用了，不用再烘了，两个就够了。” 好吃才怪。 这种用平底锅加热的方式，对口味的损失虽然比微波炉小，可是到底也只能恢复七八成口味，然后这两个烧饼，一个被烤焦了，另一个外面是热的，里面是冷的，怎么可能好吃？ 可是，对于沈婕来说，她是真的吃出了无与伦比的美味。 “这个是我们东如的地方特色，叫作东如虾籽烧饼，算是我们那个地方的特产，特色美食吧，”肖尧喋喋不休地跟沈婕介绍道：“伱在魔都吃不到的，在南桐也吃不到，在栟荼也吃不到，在哪里都吃不到，只有在东如有，我心目中的宇宙第一烧饼。” “你知道，你们东如烧饼为什么这么好吃吗？”沈婕已经吃完了这两个饼，还津津有味地吮了一下手指上残留的芝麻。 “因为放了萝卜丝、猪油、虾籽……？”肖尧说。 “你知道，这种饼是怎么做的吗？”沈婕问肖尧。 “怎么做的？”肖尧一怔：“我又不是做大饼的。” 沈婕优雅地用两根手指提起几张抽纸，擦拭着手指上的油和芝麻。 然后，两只手捂住了自己的脸，呆坐在饭桌旁，不说话了。 “你怎么啦？”肖尧莫名其妙地问道。 “没事。”沈婕的鼻子用力吸了一口气，将双手放下来，随后用一根手指头飞速地抹了一下左眼的眼角。 然后是右眼。 “你哭啦？”肖尧大惊失色：“又怎么了这是？” 沈婕摇了摇头，没有正面回答肖尧的问题：“东如虾籽烧饼，用的是你们东如的特色红毛虾，红毛虾的虾籽，油酥，油渣，萝卜丝加大葱，猪板油。首先面上面放了油酥，同时灵魂是板油，另外撒上一层红毛虾虾籽，再把萝卜丝裹在一起，包在一起像个小包子一样——油酥加板油的双重加成，烘出来的烧饼，灵魂的板油会整个从没有芝麻的背面全部润出来，香、润、鲜，油能润出来，虾籽和蟹黄把那种鲜体现得淋漓尽致，油把整个烧饼做得非常油润，一点点萝卜丝加香葱其实是一种解腻的作用——油腻是唯一的缺点，所以一般会搭配咸豆腐脑一起卖……” “不是你等会，等会！你这是干嘛呢？做美食节目呢？”肖尧听着头有点晕。 “东如烧饼本来就上了《舌尖上的华夏》节目啊，”沈婕笑道：“哦，可能04年还没有吧，所以你不知道。” “而且这里面有蟹黄什么事啊？从来没听说过做烧饼还要放蟹黄的啊。不是，你怎么会比我还懂东如烧饼啊？米为集团拓展新业务了？” 沈婕微笑着，眼望着肖尧说：“小阿弟，你忘了吗？我是你老婆啊。你觉得，我可能没去过东如吗？” “这话倒也有理，”肖尧说：“不过，去过东如也不能这么懂啊。” 沈婕陷入了回忆之中：“那时候，我第一次跟你一起去东如，我们还没去你家放下行李，你直接让司机把车开到烧饼铺子那，带我吃你们东如的烧饼——你那时候介绍东如烧饼的样子，和你刚刚的样子好像好像，而且连说的话似乎都差不多。” “呃……”肖尧说。 “我吃了以后，惊为天人，觉得很喜欢，”沈婕的目光越过肖尧的肩膀，落在穿衣橱的门上：“当时我就提出，想邀请那个烧饼师傅到魔都来，给他开出高薪，让他给我们家私人做烧饼。” “……你还真是任性啊。”肖尧说。 “那师傅拒绝了，说是不想离开家乡，”沈婕继续回忆道：“后来，咱俩就一块回魔都去了。虽然很喜欢，但是说到底也就是个吃的，所以没多久，也就忘了。” “嗯。”肖尧说。 “结果过了一阵子，你说又要去东如办点私事，问你办什么事又不说，正好那阵子我也忙，也就没有多管你，”沈婕说：“结果，过了大半个月，你回来了，还带着一个那么大的——那种圆的碳炉，擀面杖，各种设备，一应俱全。我才知道，你是去拜师学艺去了。” “啊……？啊……？”肖尧惊得说不出话来。 “你那时候，可是一个连饭都不怎么会做的家伙啊，”沈婕说：“就因为我无意中说了一嘴‘又想吃你们东如的烧饼了’，你就偷偷跑到乡下去学艺，就为了给我这个惊喜。”1 肖尧：“……这。” “后来，你就把碳炉放在我们家后院子里，亲手做烧饼给我吃，给我的家人吃……虽然手艺没有人家老师傅做得好……”沈婕说着说着，声音哽咽了，两行眼泪夺眶而出，顺着她的面颊流了下来，把粉底都冲出两条淡淡的痕迹。 肖尧扯过两张抽纸递过去，又站起身来，走到沈婕的身边，迟疑地张开双臂，轻轻抱住她。 沈婕把头用力地靠在肖尧的肩膀上：“你知道吗，我已经好些年没有吃到你做的烧饼了。” “我……对不起？”肖尧说。 “我刚才问你，你们东如烧饼为什么这么好吃，”沈婕说：“其实不是猪油，不是虾籽，更不是萝卜丝，对