这一日,苏白和赵心晴两人分工之下,各有进展。 苏白将新砍伐的二十根竹子引水管铺设完毕,总体进度已经达到了五十三根,再有一两天,这个引水管便能竣工投入使用了! 赵心晴则带着小吃货,翻完了整整一亩地。 还有一亩,眼见能与引水管同步完工。 眼见此时下午三点多,还有一些时间,两人商议了一下,将小吃货放进了紫苜蓿丛里,让她自己舒缓一下一整日的劳累。 两人则又一次上了山,摘了些蘑菇,转而又去了桑树林。 桑树下,散落了星星点点熟透了的桑葚。 赵心晴看着这些桑葚,颇有些惋惜: “已经开始落枝了……” “太可惜了……” “我们吃饱桑葚之后,多摘上一些,带回去做桑葚干吧。” 苏白点点头,一边和赵心晴原地大吃桑葚,补充电解质和微量元素,一边说道: “今天晚上,我回去用竹子编两个大筐,做个扁担。” “我们可以把这些桑葚全都做成桑葚干保存起来。” “眼睁睁看着它们掉在地上腐烂,的确是太浪费了些。” 赵心晴连连点头: “我早就有这个想法了,只是我们的运输能力一直达不到,还一直有事情做,就没有……” 话说到一半,赵心晴的目光却被苏白脚边的一丛野草吸引了目光。 “咦?这是什么……”赵心晴美眸中光亮一闪,连忙放下了手中的桑葚,蹲在地上细细研究起苏白脚边的野草。 弹幕: 【让我看看,又是哪株小倒霉蛋被赵博士看上了?】 【赵博士:桀桀桀桀!拿来吧你!】 【在植物学博士赵心晴的眼中,即便是路边的一株野草,也能发挥巨大的用处!】 【不是,这就是最常见的野草啊?这东西能有什么用???】 【他俩现在肉的不缺,素的也不缺,该不会要带回去给小吃货吃野草吗?】 苏白也跟着赵心晴一起观察这片野草。 叶片深绿,上面有细细碎碎的绒毛,表面还生着星星点点的紫红色小圆斑。 “这是什么?”苏白问道。 赵心晴脸上渐渐浮起喜色,一双美眸笑成了两弯月牙,说道: “这是辣蓼草!” 苏白:“……哦!” 弹幕: 【哦!没听说过!】 【我知道了!这个草,一听就很辣!肯定是拿来当调味料的!】 【中医学生前来报到!辣蓼草可以入药的!】 却听赵心晴继续解释道: “辣蓼草可以拿来制作酒曲。” “我们有大量的桑葚。” “很容易就能酿造桑葚酒出来!” 苏白眼中一亮: “哦?酿酒吗?” “这的确是转化保存粮食和水果的好方式之一!” 因为酿造过程中的发酵和酒精的杀菌作用,酒液能够保存很长的时间。 一些弹幕迟疑道: 【e……虽然我不太懂,但是单靠辣蓼草,就能做出酒曲来吗?】 【我怎么记得酒曲这种东西的制作流程,比较复杂?】 【而且……似乎需要谷物的参与吧?你们总不可能把刚刚发芽育秧的水稻拿来一起酿酒吧?】 赵心晴嘿嘿笑道: “说得没错,辣蓼草只是酒曲的材料之一,酒曲的主要材料,是曲霉菌,而这种菌种,通常出现在发霉的谷物上。” “不过,我们拥有的谷物,可不光是水稻。” “我知道去哪里能找到!” 说着,赵心晴直接动手,将地上的辣蓼草摘下许多,平铺在苏白背篓里,将背篓的缝隙填补,而后在里面堆放了满满的桑葚。 就连赵心晴自己的鱼皮袋,也塞满了桑葚。 而后两人又去了一趟红松林,用五个竹筒收集了松树树脂,转身下山去了。 来到了山脚下的紫苜蓿丛,赵心晴让苏白去牵小吃货,自己则一头扎进了紫苜蓿丛中,在地面上寻找着什么。 这一找,直接找到了傍晚五点半,太阳几乎要下山,赵心晴才洋溢着满足的笑容,从紫苜蓿丛中走了出来。 她掌心中,躺着许多粒紫苜蓿的种子。 不同的是,这些紫苜蓿的种子,并不是能吃的那种健康种子,而是脱落在地,受了一些潮湿,又得不到阳光照射,从而发霉的。 种子表面几乎被密密麻麻的白色菌丝缠绕。 赵心晴摊开手掌,放在镜头下,解释道: “这就是曲霉菌。” “紫苜蓿种子虽然不是主流的谷物,但其中也有大量的淀粉和糖分,同样能够在上面培养出曲霉菌来!” “有了这些东西,我们就可以开始制作酒曲了!” “等酒曲制作完成,我们就能酿造桑葚酒了!” “这下,满满当当的桑葚,都可以被利用起来了。” 两人回到营地之后,已经是晚上六点,雪豹不知什么时候出现,蹲在猫薄荷旁边百无聊赖,看样子今日份的薄荷已经吸完了。 赵心晴随手丢给雪豹一大块没来得及熏制的巨骨舌鱼肉,而后也顾不上去逗弄雪豹,低头开始制作酒曲。 她先将辣蓼草和竹叶洗干净,用石头磨碎成细细密密的绿色浆液,又将携带曲霉菌的紫苜