荒野求生的第二十一天早晨,苏白和赵心晴很难得地懒了一个小时的床。 明明四点已经醒了,但两人互相依偎着,在柔软而温暖的郊狼皮铁兰软床上,一直“磨蹭”到了五点。 直到赵心晴被苏白蹭得俏脸通红,受用不住,挣扎着从苏白怀里逃走,两人这才成功起了床。 苏白拿了扁担,赵心晴带了猫猫,牵着小吃货上山。 沿途顺便检查了一下水田和引水管的情况。 两亩贯通的水田中,都已经有了浅浅的积水,田内幼小的秧苗在水中冒头,在凌晨微亮的天光下,显得一派欣欣向荣。 引水管各个连接处也并未出现渗漏的情况,表层浅土也都完好无损。 苏白和赵心晴顺路走到引水管源头处,将第一根管道从溪水中拿了出来,掐断了引水管的水源。 稻田里现在有这么深的积水已经够了。 再深些,秧苗的生长就会受到影响了。 …… 两人一牛一鸟上了山,找到了那片被薄薄晨雾笼罩的桑树林。 虽然只是两天没来,但桑树下的地面,又多了不少落枝的桑葚。 这些桑葚只要接触了地面,就会在很短的时间中被蚂蚁啃咬、被泥土的湿气和细菌侵蚀,基本都不能吃了。 赵心晴看着满地熟透了的桑葚,有些惋惜地叹了口气。 不过比起掉在地上的,枝头上紫红饱满的桑葚,明显更多。 而且还有不少青绿色的未成熟桑葚藏在枝叶间,未来两个月的时间中,会相继成熟。 苏白手脚麻利地爬上了树,赵心晴在树下高高举起扁担的竹筐,让苏白将采摘的桑葚丢在竹筐里。 不多时,两人便采摘了满满的两竹筐桑葚。 赵心晴又采集了一些辣蓼草,铺垫在苏白背篓里,将藤条间的缝隙堵住,而后又采了满满一背篓和鱼皮袋的桑葚。 下山的时候,两人牵着手在山间漫步,顿觉无比轻松! 比起前些天,今日闲适得像是在度假! 两人背后。 小吃货肩扛扁担,角挑鱼皮袋和背篓,气哼哼地跟着下山,一双牛眼中饱含着热泪。 弹幕: 【啊!小吃货的表情好幽怨啊!】 【这两个主播是怎么回事,为什么要强迫一头未成年少女牛吃狗粮?】 【果然,每一对情侣背后,都有一头忍辱负重、默默付出的畜生啊……】 【小吃货:我太难了……】 回到营地,两人立刻动手,先在竹筒里烧了许多开水,晾凉备用。 赵心晴让苏白将桑葚分别装进昨日准备好的小竹筒里,大约只装三分之一。 苏白装好桑葚之后,便将小竹筒递给赵心晴,赵心晴则依照竹筒中桑葚的数量,往里面混合酒曲。 赵心晴一边小心翼翼分配酒曲,一边对着镜头解释道: “因为这不是大缸酿酒,而是小筒酿造,需要分配好有限的酒曲,不然可能会出现前面酒曲放多了,后面就没有酒曲用了。” “所以宁愿少放一些,也绝不多用。” “毕竟,发酵的过程中,酒曲中的曲霉菌,还会继续繁殖,少一些无非就是延长发酵时间罢了。” “当然也不能太少,酒曲如果太少,会给其它异种菌生长繁殖的机会,造成内部环境的不可控,真的有微小的可能酿造出毒药来。” “你们没有相关知识积累的话,千万不要学我这样酿酒,真的容易出事。” 弹幕: 【……】 【屏幕前的我,默默把自己的小竹筒收了起来。】 【屏幕前的我,默默把自己的桑葚吃光了。】 【屏幕前的我,默默把自己的辣蓼草丢进了榨汁机。】 【不会吧不会吧!竟然真的有人试图在家里模仿赵博士的操作?】 【冷知识:桑葚酒可以网购,不贵,别拿小命开玩笑。】 苏白和赵心晴合力,将酒曲和桑葚全部混合好之后,这次运下来的桑葚,基本上就已经用完了。 先前烧的开水,现在已经基本冷却,赵心晴隔着小竹筒摸了摸温度,很满意的点了点头,将这些凉白开倒进了桑葚竹筒里。 加水到将满,桑葚酒发酵酿造的原料,就都已经准备好了。 将小竹筒盖上盖子,以草绳捆扎两周,端正堆叠摆放在角落里。 顶上再扎个简易的小草棚,确保这些桑葚酒不会淋雨受潮,保持内部环境的基本稳定。 静待其酿制完成,就能得到许多桑葚酒了! 苏白看着整齐堆叠的小竹筒,问道: “大概需要多久才能完成酿制?” 赵心晴道: “酿制的时间长短,取决于温度和糖分。” “桑葚的糖分很理想,只不过最近气温不算高,所以大约需要十天到十五天吧。” 弹幕: 【十到十五天?这么快的吗?】 【20年陈酿哭晕在酒缸里:桑葚为什么这么快???】 【十天之后就可以灌醉苏白了吗?兵贵神速,妙啊!】 赵心晴假装没看到最后一条弹幕,解释道: “果酒的酿造速度就是很快的。” “你们所说的数十年陈酿,其实酿造过程也没有这么长,只是粮食酒需要一段时间的沉淀,使其内部香味获得质的飞跃。” “我们的果酒则不需要这个过程,很快就能喝了。”