点火,她还不一定会闹得那么厉害,也就不会赔许慧那么多钱了。 屠大妈当即就和油条大姐吵得难分难解,还扬言要找市场管理员收拾油条大姐,除非油条大姐赔她十块钱。 违法做生意的最怕被市场管理员给盯上,那就别想再在这里摆摊了。 油条大姐黑着脸给了屠大妈一张大团结,这事才总算了结。 有些人做错了事,从不检讨自己的错,只会怪别人。 许慧就是利用这个心理搞事,让屠大妈和油条大姐咬起来。 油条大姐损失了十块钱,怨气冲天的瞪许慧。 许慧波澜不惊地瞥了她一眼:“瞪什么瞪,再瞪我还收拾你!” 油条大姐又恨又怕地收回目光,老老实实地做买卖。 任兰芳一边做着买卖,一边小声对许慧道:“幸亏公安来得巧,不然今天早上的生意非被孩子奶奶给搅黄了。” 许慧也压低声音:“世上哪有那么多巧合?是我暗中叫盼娣去叫的公安。” 她招手把昐娣叫到跟前,给了她几毛钱,让两个姐姐带她去附近的小卖部一人买一个面包吃。 三姐妹手拉着手,兴高采烈地去买面包。 上次屠奋强给大宝小宝面包吃,不给她们吃,她们今天也能吃到面包了。 两个公安一回到派出所,就电话通知了屠奋强的领导赔付一事,让领导务必通知屠奋强。 这个年代,只要惊动司法部门,在领导眼里那就是坏分子。 干部一般就地免职,职工留厂察看。 幸亏屠奋强平时会拍马溜须,再加上,不论是公安上门调解,还是妇联上门问责,屠大妈把责任全都揽到了自己身上。 屠奋强波及不大,因此没有免职,只是早上一上班就被领导严厉批评了一顿。 现在屠大妈跑到别人小吃店闹事,牵扯上屠奋强,让领导十分生气。 他把屠奋强叫到办公室,转告了公安让他转告的话,然后再次严厉地批评了屠奋强。 告诫他管好自己的家人,如果再有类似情况发生,绝对免他的职务,降为普通工人。 一个上午,被领导批评了两次,屠奋强郁闷死了。 十点半一到,许慧就结束了早餐生意。 她让任兰芳跟两个孩子回去睡一觉。 任兰芳昨天挨了打,气色很不好,许慧有些担心她的身体。 她则去国营菜场拿预订的猪大肠。 两个售货员脖子伸得老长,生怕许慧说话不算话,不来拿猪大肠。 看见她信守承诺地来了,两人全都大松了口气。 许慧买了猪大肠,又匆匆买了小葱和香菜以及洋葱回来,见任兰芳带着两个女儿在蒸饭,已经蒸了两大锅了。 不禁生气道:“你再不和两孩子回去休息,我就不让你在这里干活儿了!” 任兰芳这才带着几个孩子回家休息。 许慧又蒸上一大锅的饭,为中午的蛋炒饭生意做准备。 趁着蒸饭期间,动手洗猪大肠。 用面粉洗那是不可能的,她直接用刷子刷,把里面的脏东西全刷干净。 再用冷水清洗干净,放丁香里煮。 丁香是有去除和掩盖异味的功效的。 在丁香里单独煮了有半个多小时,最大限度地去除和掩盖猪大肠的异味,许慧这才把猪大肠做成串串,放进卤料汤里卤制。 她打算一根串串卖两毛。 快十二点,任兰芳带着三个女儿来到店里。 她不放心许慧一个人做生意,怕她忙不过来。 盼娣一进店里,就用力吸了几下鼻子,对许慧道:“许姨,是啥这么香啊!” “卤猪大肠串串。”许慧拿了三串卤大肠串串,给招娣三姐妹一人一串,让她们品尝。 招娣三姐妹品尝之后都说好吃,全都一副意犹未尽的样子。 许慧笑了笑。 虽然她用丁香给猪大肠除了半个多小时的异味,可终究不如面粉除味效果那么好。 招娣三姐妹都说好吃,那是因为丁香把猪大肠没有除尽的异味给掩盖了。 再加上又卤制过了,许多卤料的香气也可以掩盖异味。 招娣姐妹三个又很少能吃到肉,所以吃到卤大肠才会觉得是人间美味。 中小学生一放学,闻到从许慧小吃店里飘出来的卤水香气,纷纷跑了过来,围着卤大肠串串询问价格。 经济条件好的学生,当场买了一串品尝,也觉得好吃,就是有点贵。 许慧也想卖便宜一点,可是猪大肠卤过之后会掉差不多一半的秤,没法卖便宜。 许慧和任兰芳手脚不停地忙着生意,招娣三姐妹也勤快的收拾桌子,洗碗筷,屠奋强抱着一个不大不小的西瓜来了。 见了许慧就替他老娘认错,不该来他店里撒泼捣乱,还要替他老娘赔偿那十五块钱。 许慧不等他说完,就像赶苍蝇一样把他往外面赶:“去去去,我们现在正忙,你即便要赔钱也等我生意不忙再说。” 屠奋强只得灰溜溜地走了。 到了中午一点半左右,生意就不忙了。 许慧给了招娣钱,让她去附近菜场买两个青菜,几块豆腐回来。 不一会儿招娣就把菜和豆腐买回来了。 许慧三下两下就烧了一碗红烧豆腐,和一盘虎皮青椒以及一盘清炒小白菜。 四个人一起吃饭。 许慧问三个孩子:“喜不喜欢每天和阿姨跟妈妈一起吃饭?” <