误不了用。” 庞元很实在，不等余文良安排，主动提出来了。 余文良手里有供货方联系方式，电话里分分钟就搞定了。 叶凌霜电话里问了声燕子，四个服务员早已在佳园小区忙上了。 叶凌霜去了佳园，总得跟那三人见个面。 明确一下待遇。 当林子方听说叶凌霜想负责工人的工资时，有意见了。 给他帮忙，必须由他支付。 这个事儿，叶凌霜没当着众人面跟他争抢。 背地里才跟他说。 林子方很固执。 争来争去，最后还是听了叶凌霜的。 商定，他二人卖什么货挣什么钱，服务员干什么活挣什么钱。 亲父子，明算账。 这事儿说清道明了，彼此心里都有谱，干起活来才有方向和动力。 …… 人多力量大。 忙碌了一天，终于准备好了。 林子方在海边烧烤摊位置，立了一个临时牌子。 告知老顾客，林记烧烤搬到了碧园小区。 4:00, 他将所有的家伙什儿一股脑地弄了过来。 叶凌霜让他专门占了一间商铺，放食材，烧烤。 其他几间商铺早已摆好桌椅，待客。 6：00，吃播准时开始。 不同于昨日，今天除了羊肉串羊腿之外，增加了肘子烧鸡和酱牛肉。 开播不到10分钟，订单如雪片般飞来。 为防止订单过多忙不过来，叶凌霜采取限量推销的策略。 庞元一天能做多少，是订单的最高限量。 这样，虽不能满足所有粉丝的订货要求，但这种饥饿营销法却吊足了粉丝胃口。 为了吃到一个酱肘子，频频打赏。 一个小时直播结束。 效果比昨天好。 打赏超过了10万。 订单8万。 这点成绩，比起君再来，差了天地。 前两天掉粉了，粉丝团还没有恢复数量。 推销品种少，又限量，订单当然少。 余文良建议。 庞元能做多少肉食，取决于餐具设备的多少。只要有足够器物，他完全忙得过来。 但要有人搭下手，帮忙解决杂活，厨师才腾得出时间来。 跟庞元确认之后，叶凌霜同意多买些设备。 将一间商铺专门当操作间，加工肉食。 于文良当晚联系了厨具，明天就能把产量提上来。 这事落实之后，他和庞元去给粉丝打包装去了。 烧烤那边。 林子方专注于烤串。 李爽忙着招呼客人。 三位服务员来来往往穿梭在几间屋子里。 客人没有坐满，每间屋子总闲着那么一两张桌子。 但是，客流不断。 那三人还算忙得过来。 叶凌霜让燕子去帮余文良。 他们的工作量不小，若不帮他们，恐怕要忙一宿了。 直到林子方今天的备货全部卖完，所有人都上手，终于在12点之前，将粉丝订货全部包装完毕。 余文良联系了配货站的车辆，当晚就拉走了。 这些程序叶凌霜以前没参与过。 今天亲自经历，体验到了人们的辛苦。 她打算给大家增加奖励。 先跟林子方单独讲了。 林子方现在是她干爸，有啥事提前跟他商量商量，既显得对他尊重，也能够听到有用的意见。 林子方没支持她的想法。 工人的工资不是越多越好，奖励，管用也有效，然而也有限。 短时间内的作用很大，效果明显，能够提高工人的积极性，增强他们的责任心。 时间一久，这些作用会弱化，若再不涨点，会心生怨气，工人反而不好管了。 这让叶凌霜想起来了，在君再来饭店，为什么余文良给燕子她们直播服务的工资定额1000，爱干不干。看来这是有道理的。 现在想来，应该是林薇娅的主意。 林子方的一席话，叶凌霜明白了一个道理。 对于管理一事，并非越仁慈越好。 慈不掌兵。 古人有先训。 但是，今天人们确实辛苦，不表示表示同样会有怨言。 “小恩小惠买人心。” 林子方淡淡的一句话，提点了叶凌霜。 第二天，叶凌霜给每人发了两张超市卡。 众人都高兴，觉得辛苦值得。 特别是那几个小姑娘，乐得一蹦一蹦的。