适量，饼干1份。那我们开始吧。”
蛋黄用手动打蛋器打发至浓稠稠的状态。水加细砂糖煮至沸腾，一边用打蛋器搅打，一边缓缓倒入打发好的蛋黄里。芝士，用电动打蛋器搅打至顺滑无颗粒。芝士打好以后，和蛋黄糊混合拌匀。吉利丁片掰成小片，用冷水泡软备用。淡奶油用电动打蛋器打发到软性发泡。
浓缩咖啡和朗姆酒混合成咖啡酒，取一片饼干，在咖啡酒里快速蘸一下，让饼干沾满咖啡酒。然后把饼干铺在蛋糕圆模底部，重复这个过程直到蛋糕圆模底部铺满饼干把泡软的吉利丁片加入芝士糊里，搅拌至溶化。把打发好的淡奶油加入芝士糊，混合均匀。倒入一半芝士糊继续铺一层蘸了咖啡酒的饼干再倒入一半芝士糊，加入适量樱桃酱。
把剩下的芝士糊倒入蛋糕模，放进冰箱冷藏一段时间芝士糊凝固，脱模表面撒上可可粉就行了。（百度）
A few hours later
君兮从冰箱取出樱桃巧克力提拉米苏，在蛋糕上放上咖啡酱，咖啡酱从杯口溢出让人垂涎欲滴。她将提拉米苏打包带走给姐姐们品尝。
君兮朝着镜头说了声再见，“今天Vanessa的专属栏目就到这了，拜拜。”