是遇上下雨天,这桃胶就粘糊糊的,扯下来时丝都拉好长。 萧瑟废了一翻力气,把硬绑绑如石头般的桃胶给摘了下来,一如小时候般,放到鼻下闻了闻。 阿地奔过来,也上手摘了桃胶:“阿瑟,这是什么?可以吃吗?” “可以吃。”萧瑟又摘了几粒桃胶。 桃胶也叫桃花泪,是桃树感染了真菌或细菌时流出来的树脂。 刚流出来的桃胶是透明色的,时间越长颜色越深。 同样的一个理,桃树流出来的胶越多,这棵树病的越严重,会枯萎,甚至是死亡。 桃胶的主要成分是大分子多糖,可以入药,也可以吃,也可以做商业桃胶,做胶水。 但现在大部份都说,它可以美容养颜,这是没有依旧的,却是可以吃。 做法也简单,把桃胶摘来,泡发,只有泡发了才能把这上面的杂质洗干净,多清洗几次。 然后用水煮,如煮粥那般,熬个一两个小时,再捞出清洗,再放牛奶,红枣,冰糖再煮,就可以吃了。 硬绑绑的桃胶是晒好的,用水泡发,再接着做后面的步骤。 若是桃胶摘的多,就可以晒干,修剪干净再装罐。