要大一些......」 「第二次揉捻到位的标准是,子叶第一片叶片完全剥离开......」 「第三次炒制的时候,炒制和揉捻需要同时进行,这样的好处是,借助湿热的条件,可以更好的为茶叶塑形......」 「烘干时,温度要控制在120度,每隔2-3分钟需要翻烘一次......」 ...... 就这样,张一峰一边学习着二爷爷的动作,记忆要点,一边尝试着上手...... 看到最终成果展现在眼前,张一峰特别有成就感,而老爷子则是欣慰,在炒茶方面,张一峰还是非常有天赋的。 「别发呆了,难道你不想品尝一下,自己亲手炒的茶?」 听到二爷爷的话,张一峰才回过神,急忙说道:「二爷爷,您坐下休息一会儿,我这就去烧水。」