会啊，连肉锤都没用，这样做，肉会非常硬。” 但接下里的一幕让他们惊愕不已。 就见杨万里竟然徒手在和牛上按压拍打。 而且速度极快，同时就连铁板上的肉，也开始流出汁水。 而杨万里拍打一番后，顺手抛起，在空中翻面后，又继续拍打了几下。 众人哪里见过这样煎和牛的，都瞪圆了眼睛。 厨师长也满脸不解的笑道：“好家伙，这是杂技团出来的吧。” 结果杨万里却已经出锅了。 看着粉嫩的和牛，厨师长笑道：“小子，这都没熟怎么吃？” “你还好意思说你是五星级厨师，难道你不知道和牛不能太熟吗？五分熟的时候，便是食用的最佳时机。”